Vorab zur Info, ich durfte im Rahmen des Amazon-Vine Programms dieses Produkt testen.Meine Rezension beruht aber auf meinen Erfahrungen, die ich bei diesem Produkt sammeln durfte.Die Küchenmaschine wird sicher verpackt in einem (zu großen) Karton geliefert.Beim Entpacken der Maschine fällt auf, dass das Gewicht schon sehr hoch ist, was ein deutlicher Vorteil für das Arbeiten im hohen Leistungsmodus ist.Das Material ist hier Aluminium mit einer angerauten Oberfläche, so dass man nicht direkt Fingerabdrücke oder Verschmutzungen erkennt.Die Saugnäpfe zur sicheren Aufstellung auf der Arbeitsplatte sind sehr stark und halten die Maschine bei jeder Leistungsstufe stabil.Die Maschine ist glücklicherweise nicht sehr groß, aber dennoch leistungsstark. Die Rührschüssel hat ein Fassungsvermögen von 4,6 Liter.Die Hauptfunktion, das Rühren, wird sehr schnell durch Betätigen des Touch-Schalters an der rechten Seite gestartet.Durch kurze Berührung mit dem Finger auf das Display schaltet man die Maschine ein. Durch ein wiederholtes Tippen blinkt die Verarbeitungszeit. Diese kann man regeln über den um das Display befindlichen Ring. Nochmaliges Tippen auf das Display ermöglicht die Einstellung der Rührgeschwindigkeit. Diese wird ebenfalls über den Ring gesteuert.Es lässt sich immer nur eine Einheit weiter über den Ring steuern. Halten des Rings in eine Richtung bewirkt nichts.Die Rührwerkzeuge sind sehr hochwertig und teilweise sogar mit Silikon ummantelt.Das Zubehör ist sehr, sehr umfangreich. Ohne die Anleitung, die man per QR-Code online herunterladen kann, ist ein Laie wie ich aufgeschmissen.Diverse Möglichkeiten wie z.B. Gemüse raspeln, Fleisch zerkleinern, Wurstherstellung, Kuchen und Nudeln selbst zubereiten, etc. sind mit der Maschine gegeben.Die Arbeitslautstärke ist durchaus in Ordnung. Man kann sich während des Betriebs noch angenehm unterhalten.Ich habe mit der Machine bereits Pizzateig, Rührkuchen und Pudding erfolgreich herstellen können.Die Reinigung ist je nach Art der Nutzung entsprechend. Die Rührschüssel ist aus Edelstahl und lässt sich schnell mit Spülmittel reinigen. Eine Geschirrspülmaschine würde ich nicht empfehlen.Ich bin vollends von der Maschine begeistert und empfehle diese mit vollen Sternen weiter.

Die Maschine war schnell geliefert. Sie kam sehr ordentlich und sicher Verpackt an, in einem lächerlich großen Karton.Die Maschine, sowie sämtliches Zubehör war, wie beschrieben anbei. Sicher in Pappschalen eingebettet und einzeln in Folie verpackt. Dennoch waren auf den Einzelteilen teilweise „Staub“ oder Produktionsrückstände. D.h. erstmal alles akribisch abwaschen. Ansonsten war alles Mackenfrei. Eine vielsprachige, verständliche Anleitung ist auch anbei.Direkt positiv aufgefallen sind die massiven, robusten Aufsätze aus Metall. Die Aufsätze meiner Bosch Küchenmaschine sind ein Witz dagegen! Der Rühraufsatz ist zusätzlich mit Silikon ummantelt für besseres abschaben. Gut mitgedacht.Auch sind sie nicht zum Einstecken, sondern haben eine gefräste Einrastführung für leichten Wechsel und stabilen Halt.Der Knethacken hat zusätzliche eine Scheibe. Die verhindert, dass sich Teig hoch in den Mechanismus wickelt. Auch hier verliert meine Bosch.Der Spritzschutz deckt die Schüssel nur teilweise ab und hilft nur bedingt. Die Schüssel aus Edelstahl ist simpel konzipiert, aber funktional und hat ordentlich Fassungsvermögen.Die Maschine selbst ist mit Hartplastik verkleidet und wirkt stabil. Die Saugnäpfe auf der Unterseite bieten festen Halt, selbst auf höchster Stufe.Der Betrieb ist denkbar einfach. Die Stufen geben die Intensität vor. Jedoch ist die Steuerung fummelig. Wieso kann man den „Drehknopf“ nicht einfach zur gewünschten Position drehen? Stattdessen muss man ihn bis zu 8 mal in die Richtung im Kreis drücken. und dann wieder zurück. Einfach gedrückt halten geht auch nicht.Stellt man vorher den Timer ein, schaltet die Maschine nach vorgegebener Zeit selbst ab. Sehr praktisch! Dabei hat die Maschine beachtlich Kraft, fester Hefeteig ist keine Herausforderung.Die Lautstärke ist gleichmäßig und relativ angenehm. Man kann sich noch normal daneben unterhalten. „Ultraleise“ (so stehts auf dem Karton) ist sie aber nicht. Ein vor kurzem getestetes, Konkurrenzgerät mit ähnlichem Preis war hier nochmal spürbar leiser.Mit dem ganzen massigen Zubehör muss man sich erst vertraut machen. Allerdings hat hier der Fleischwolf schon enttäuscht. Bereits gedrehter Hack nochmal feiner zu drehen zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch war mittendrin zu viel und die Masse quoll aus allen anderen Löchern und in den Mechanismus. Riesensauerei. Nachdem ich alles frei und sauber gemacht hatte ging es dann wieder.Die Hauptfunktion erfüllt die Maschine aber tadellos. Meine Bosch Maschine hat mehr gekostet und verliert in meisten Punkten: Robustheit, Funktionalität, Fassungsvermögen, Leistung und Lautstärke. Wer kein Vermögen für ein original KitchenAid ausgeben will, findet mit der Medion eine brauchbare Alternative.