التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اللفت فوائد اللفت للكوليسترول

اللفت يساعد في التحكم في الكولسترول واللفت له اوراق مفصصة اعناقها طويلة وتنمو مباشرة من سطح الارض أي ان اللفت ليس له ساق وإنما باقة من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-16-2014, 10:31 PM #1
imane74
عضو فعال
 
الصورة الرمزية imane74
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 738
اللفت فوائد اللفت للكوليسترول 13847226854.gif

اللفت يساعد في التحكم في الكولسترول




واللفت له اوراق مفصصة اعناقها طويلة وتنمو مباشرة من سطح الارض أي ان اللفت ليس له ساق وإنما باقة من الاوراق.
جميع اجزاء اللفت تستخدم.. وتحتوي على بيتاكاروتين وفيتامين أ ومصدر جيد لفيتامين ج، ب.. كما يحتوي على معادن هامة مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنجنيز واليود والكبريت والزرنيخ، بالإضافة الى احتوائه على سكاكر بنسبة 7.4%. يحتوي اللفت على بروجوتيرين progoitrin وجلوكوناسيتورتين gluconasturin واللذين يعيقان قدرة الغدة الدرقية على صنع هرموناتها.
الاستعمالات:

كان القدماء يأكلون اللفت مشوياً تحت رماد مواقدهم البدائية بنفس طريقة البطاطا المشوية اليوم، وقد ذكر عدد من المؤلفين بدءاً من ثيوفراست وحتى بليني أن المعالج ديوسقوريدس امر مرضاه بالاستحمام بماء اللفت، وان القابلات في العصور القديمة كن يضعن كمادات من اللفت عل اثداء المرضعات المتورمة لتسهيل مرور الحليب في اوقات الرضاع.
ولقد عرف العرب قديماً اللفت واكلوه وتحدث عنه اطبائهم حيث ورد في بعض بيوت الشعر . ذكر ابن سينا انه اذا اُخذت لفته وحُرقت ثم اذيب في تجويفها شمع بدهن الورد على رمادها كان ذلك نافعاً لعلاج داء الثعلبة المزمنة كما ينفع ذلك ايضاً من الشقوق المتقرحة الناتجة عن البرد ،

كما ان اللفت المطبوخ يعالج ذلك على هيئة ضماد.
بالرغم ان اللفت ليس مغذياً إلا انه اقتصادي وصحي وسهل التحضير والزراعة . يحتوي كوب من اللفت المسلوق على 30 سعره حرارية فقط
ويحتوي على 18 ملجم من فيتامين ج والذي يغطي ثلث الاحتياج اليومي للإنسان ، و 35 ملجم من الكالسيوم و 210 ملجم من البوتاسيوم وهذين المعدنين لهما اهمية قصوى في صحة الجسم.
كما يعتبر اللفت غنيا بالالياف الصناعية غير الذائبة في الماء والتي تساعد في التحكم في كوليسترول الدم .
اما اذا نظرنا الى اوراق اللفت التي يتخلص منها الكثير فهي مغذية جداً اكثر من الجذور حيث يحتوي كوب واحد من الاوراق المسلوقة على 40 ملجم من فيتامين ج وحوالي 200 ملجم من الكالسيوم و 300 ملجم من البوتاسيوم بالإضافة الى ذلك فإن الاوراق بخلاف الجذور تعد مصدراً جيداً للبيتاكاروتين.

  • imane74 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد زيت الزيتون khaled العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل 4 02-16-2015 11:44 AM
فوائد طبية الاستاذ منتدى الصحة و الطب 3 03-03-2014 06:40 AM
فوائد بنات حشيش الليمون 2014 ، لنتعرف عن فوائد حشيش الليمون imane74 منتدى الصحة 0 01-16-2014 01:40 PM
فوائد القرفه............. imane74 منتدى الصحة 0 12-27-2013 10:21 PM
من فوائد التمر khaled العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل 1 11-10-2013 07:49 PM


الساعة الآن 04:37 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري