التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حلوى هندية لذيذة و سهلة..سارعن بالدخول

السلام عليكم المقادير 250 غرام نن التمر بدون نواة 400 غ من السكر 35 CL من الحليب 100 غ اللوز 50 غ الكاجو 5 حبات الهال 7 ملاعق طعام من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-21-2013, 08:27 PM #1
asma
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 464
حلوى هندية لذيذة و سهلة

حلوى هندية لذيذة و سهلة

حلوى هندية لذيذة و سهلة


السلام عليكم
حلوى هندية لذيذة و سهلة..سارعن بالدخول CAI1O.png
المقادير

250 غرام نن التمر بدون نواة
400 غ من السكر
35 CL من الحليب
100 غ اللوز
50 غ الكاجو
5 حبات الهال
7 ملاعق طعام من السمن

الطريقة

يسحق اللوز والكاجو حتى يصبح مسحوقا لكن خشنا.
في مقلاة سميكة،يسخن 2 ملعقة طعام من السمن ويقلى اللوز والكاجو,ثم يوضع هذا الخليط جانبا.
يسحق أيضا التمر.
نغلي الحليب في قدر ثم نخفض الحرارة ويطهى التمر في الحليب مع التحريك.
عندما يبدأ الخليط يتجانس (والذي يمكن أن يستغرق عشرات الدقائق)، نضيف السكر المتبقي والسمن و نستمر في التحريك.
يضاف خليط اللوز والكاجو وبذور الهيل و نواصل لطهي و التحريك حتى نحصل على عجينة ناعمة وسميكة.
تسطح العجينة على طبق وتقطع على أشكال مربعات ثم تزين باللوز على سبيل المثال
يمكننا تزيين اللوز أسهم على سبيل المثال,و تقدم باردة أو دافئة.
بالهنا و الشفا
  • asma غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 07-28-2015, 06:34 PM #2
صوفي
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية صوفي
 
تاريخ التسجيل: May 2015
الدولة: شرشال
العمر: 17
المشاركات: 1,096
بارك الله فيك على الموضوع الرائع
  • صوفي غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موضوع رائع جدا انصح الجميع بالدخول للمشاهدة :"اغرب الصور" الاستاذ مكتبة الصور 9 07-28-2015 06:41 PM
حلوى بدون طهو جديد الاستاذ مطبخ الشروق الجزائري 0 09-16-2013 10:15 PM


الساعة الآن 06:37 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري