التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية و جديدة

برج الدجاج الشهي

500 جرام صدور دجاج مخلية 1 بصلة متوسطة 2 م/ك زيت نباتي 1/2 م/ص ملح 1/4 م/ص فلفل أسود رشة جوزة الطيب رشة قرفة ناعمة 1 فص ثوم مهروس ناعم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-27-2016, 06:30 AM #1
samira tv
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 484
برج الدجاج الشهي 2jf19368.jpg

500 جرام صدور دجاج مخلية

1 بصلة متوسطة

2 م/ك زيت نباتي

1/2 م/ص ملح

1/4 م/ص فلفل أسود

رشة جوزة الطيب

رشة قرفة ناعمة

1 فص ثوم مهروس ناعم

2 م/ك زيت

الطريقة
تنظف صدور الدجاج و تجفف جيدا ثم تفرم في محضرة الطعام مع البصل.

يضاف بعد ذلك الملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب وملعقتين من الزيت.

يوضع الخليط في طبق زجاجي ويغلف ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة.


في هذه الأثناء يخلط الثوم مع باقي كمية الزيت و يترك لينقع قليلا ثم يزال الثوم بعد ذلك حتى لا يحترق أثناء الشوي.

يخرج الدجاج من الثلاجة ثم تؤخذ كرة متوسطة الحجم وتشكل على شكل دائرة باستخدام قطاعة البسكويت.

تدهن الشواية بالزيت المنكه بالثوم و يدهن البرجر بنفس الزيت اثناء عملية الشوي.

يترك على حرارة متوسطة حتى يحمر من الجانبين.

يمكنك تقديمه مع السلطة الخضراء و البطاطس المشوية كوجبة صحية.
  • samira tv غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 11-10-2016, 06:52 PM #2
najem gattal
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
الدولة: Algérie
المشاركات: 1,041
tooooooooooooooooooooopهاذي
جميلا
  • najem gattal غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غرتان الدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-08-2015 07:20 PM
اصابع الدجاج لذيذة ستعجب من لا يحبون الدجاج samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 11-06-2015 02:37 AM
طريقة عمل خبز الشاورما الشهي في المنزل زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-31-2015 04:19 PM
طريقة عمل طاجن السمك والفلفل الشهي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-31-2015 12:22 PM
صور الدجاج 2015 صور طير الدجاج صور للدجاج صور منوعه للدجاج صور دجاجات منوعه قدس سلسبيل مكتبة الصور 0 02-26-2015 04:00 PM


الساعة الآن 01:10 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري