التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

كريات البطاطا بالجبن والتونة

المقادير 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت بيضة علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان ملح فلفل اسود كمون بقدونس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-11-2015, 06:12 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المقادير

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
بيضة
علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان
ملح
فلفل اسود

كمون

بقدونس مفروم ناعما
للحشو :
للقلي:





طحين للتمرير
بيضة مخفوقة
خبز يابس مطحون
التحضير:





اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة
أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا
أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)





ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها





خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة
لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات
تقدم مع الليمون





بالصحة والهناء
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والتونة, البطاطا, بالجبن

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات البطاطا بالجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-10-2015 06:14 PM
كريات البطاطا زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-01-2015 08:53 AM
وصفات سريعة كرات البطاطا بالجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 02:54 PM
غراتان البطاطا بالجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 05:40 PM
محشي البطاطا بالجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 08:00 AM


الساعة الآن 03:11 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري