التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج

مرق لذيذ و له نكهة خاصة خاصة في بلدان الغرب الجزائري و المغرب يكون هذا الطبق حتى في الحفلات و المناسبات الخاصة مثل الأعراس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2015, 07:26 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
مرق لذيذ و له نكهة خاصة خاصة في بلدان الغرب الجزائري و المغرب


يكون هذا الطبق حتى في الحفلات و المناسبات الخاصة مثل الأعراس

المكونات
نصف كيلو دجاج
حبة بصل
4 فصات ثوم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ربطة قصبرة
ورقتي غار أو الرند
250 غرام زيتون أخضر لطبخ
500 غرام بطاطا
ملح و فلفل أسود
250 غرام فطر
شريحتي ليمون
ملعقة و نصف صغيرة زنجبيل(سكنجبير
زعفران

الطريقة
نضع الدجاج مع البصل المقطع رقيق مع الزيت يتقلى جيدا حتى يتحمر
ثم نضع عليه البهارات مع القصبرة و نتركه على نار هادية تندمج فيه النكهات و تختلط بينها



بعد حولي 40 دقيقة نسكب عليه 500 ميليتر ماء
نتركه يغلى
نضيف له البطاطا لتطبخ مع الفطر المقطع شرائح

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا, الزيتون, بالدجاج

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجين الزيتون زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-04-2015 05:47 PM
طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-29-2015 07:39 PM
سوب الاونديف andive بالدجاج و البطاطا من مطبخي samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 10-04-2015 12:10 PM
زيت الزيتون,فوائد زيت الزيتون,زيت الزيتون فوائده عديدة imane74 منتدى الصحة 0 01-18-2015 10:00 PM
البطاطا اهمية البطاطا معلومات عن البطاطا imane74 منتدى الصحة 0 11-29-2014 10:40 AM


الساعة الآن 05:55 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري