التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طرق اعداد دجاج محمر

المقادير : دجاجة كاملة منضفة كويس 1 م ك ماسترد ليمونة كاملة 2 م ك زبادي بابركا حارة فلفل أسود 4 م ك زبدة الطريقة نخلط

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2015, 06:42 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المقادير :
دجاجة كاملة منضفة كويس
1 م ك ماسترد
ليمونة كاملة
2 م ك زبادي
بابركا حارة
فلفل أسود
4 م ك زبدة




الطريقة نخلط كل المقادير مع بعض و نخلي الدجاج يتبل مدة لاتقل عن ساعة











و بعد كذا ناخذ قالب الكيك المفتوح في الوسط و ناخذ علبة بابسي،ميراندا، كولا،،،، و نفتحها بالسكين من الأعلى و نركزها في وسط القالب




و نضع شرائح بطاطا داخل القالب و نثبت الدجاج في علبة الكولا بحذر








و ندخلها في فرن ساخن جدا و نتركها على درجة حرارة عالية و بعد 30 د نوطي الحرارة و نتركها كمان 45د و بعد كذا نقدمها ساخنة








بسيطة و رآآآآآآآئعة و ما تاخذ وقت













ثاني وصفة هي تشكن تندوري








المقادير :
قطع دجاج ( إستعملت الأجنحة0
م ك ڨرام ماسالا
م ك شطة حارة
ملح





2 م ص سبغة حمراء+ 1 م ص صبغة صفراء
4 م ك زبادي
( م ص زبجبيل + 4 سن ثوم+1/3 حبة بصل+ 2 م ك زبادي = نفرمهم في الخلاط مع بعض )
الطريقة







نتبل كل المقادير لمدة 6 ساعات حتى الدجاج يتشرب كل النكهة داخل الثلاجة و بعدين ناخذ \صينيه الفرن و نضع داخلها الفويل الملفوف و فوقه الدجاج مع الصلصة













و نخليه يطيب في شواية الفرن و نقلبة على الوجهين حتى نتحصل على التحميرة المطلوبة و نقدمه



  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فخذ محمر في الفرن بالخضار لذيذ جدا yousrayouyou قسم الأطباق الرئيسية 12 03-27-2017 02:54 PM
طبختنا اليوم هي دجاج محمر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-03-2015 04:50 PM
إعداد دجاج محمر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-02-2015 12:34 PM
كتف الحولي معمر بالكبدة و محمر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 05:51 PM
شفتوا في حياتكم ليمون أحمر ؟؟؟ اتفضلوا اكتشفوه معايا ...... MOHAMED METLILI المحذوفات 4 01-25-2014 09:29 AM


الساعة الآن 07:05 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري