التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طاجن اللحم بالحمص الياخني

المقادير :نصف كيلو لحم بتلو أو ضأني أو كندوز صغير2 ملعقة كبيرة سمنملح – فلفل نصف كيلو بصل صغير2 ملعقة كبيرة حمص2 ملعقة كبيرة عصير طماطمالطريقة :1- يحمر البصل في

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2015, 06:18 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المقادير :نصف كيلو لحم بتلو أو ضأني أو كندوز صغير2 ملعقة كبيرة سمنملح – فلفل
نصف كيلو بصل صغير2 ملعقة كبيرة حمص2 ملعقة كبيرة عصير طماطمالطريقة :1- يحمر البصل في السمن إلي أن يصفر ثم يضاف اليه اللحم المقطع الي قطع متوسطة الحجم .2- ينظف الحمص وينقع في الماء ثم يضاف الي الخليط السابق .3- يقلب الخليط ثم يضاف إليه ملعقتين من الطماطم ويتبل بالملح والفلفل , ويعاد علي النار حتي يتم تسبيكه .4- يضاف كوب ماء تدريجيا حتي يصبح الخليط متوسط النضج .5- يصب الخليط في صينية أو قالب ثم يزج في الفرن الي أن ينضج اللحم والحمص تماما , وقد يضاف إليه أثناء نضجه قليل من الماء , اذا احتاج الأمر لذلك , ويقدم ساخنا .

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الياخني, بالحمص

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن سمك على الطريقة المصرية زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-05-2015 05:28 PM
طاجن الدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-05-2015 05:26 PM
طاجن الخضروات المشكلة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-03-2015 05:27 PM
طاجن اللحم والسجق زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-29-2015 01:53 PM
طاجن البطاطس بالدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:25 AM


الساعة الآن 12:01 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري