التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

صبيعات الفاصولياء

بسْم الله الرّحْمن الرحيم السَّلام عليكم ورحمة الله وبركاته صْبِيعات اللُوبيَا باللّحم ●المَقَادِير ●● فَاصوليا مُفورة : منزوعة الأطراف فَقْط

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2015, 06:17 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
بسْم الله الرّحْمن الرحيم

السَّلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صْبِيعات اللُوبيَا باللّحم

●المَقَادِير ●●

فَاصوليا مُفورة : منزوعة الأطراف فَقْط

لِلْمَرَق : لَحْم ، بصل مبشور ، حمص، طَماطم ،فلفل أسود ، زعفران ، ملح ، ماء ،زيت .

للحَشْو: لَحم مرحي ، ثوم، كمُون ، فلفل أسْوَد ، ملح.

● طَريقة التحضِير ●●

أوَّلا: إعْداد المَرق

نُـقَلّي اللحم والبَصل في الزّيت ، نضيف الطماطم ، ،فلفل أسود ، زعفران ، ملح ، ثم الماء والحمص .. ~{..نَتركه يستوي عَلى جَنب

صبيعات الفاصولياء mus_11.png

صبيعات الفاصولياء 90_01374072293.jpg


ثَانِيا : الحَشو
[لَحم مرحي ، ثوم، كمُون ، فلفل أسْوَد ، ملح]
،
بعد خلط المكونات جيدا
ـــ نقوم بلفها على شَكل أصابع [حْرابِيش]
وبالمقَابل تَكون الفَاصوليا مفورة ومملحة .
ــ نقوم بتصفيف الفاصوليا حول أصابع اللحم واحدة تلو الأخرى مع تثبيتها جيدا .
ــ نقوم بقص الأطراف الزائد [ والتي يمكن اضافتها للمرق تَفاديا لِتبذِيرها]

صبيعات الفاصولياء mus_11.png

صبيعات الفاصولياء 90_11374072293.jpg


ثَالثا:
ــ نَقوم بغطسها جيدا في البيض ..ليتِمّ قلْيُها





صبيعات الفاصولياء 90_21374072293.jpg





الشَّكل النهائي :


صبيعات الفاصولياء mus_11.png


صبيعات الفاصولياء 2041aef5bf93127c81dd



بصحّتكم
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفاصولياء, صبيعات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جديد قاطو عيد الفطر 2015 , حلويات صبيعات بالشوكولا بدون طهي amine007 قسم الحلويات 5 10-06-2017 11:10 PM
صبيعات بالقفريط asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-12-2013 04:31 AM
صبيعات بالقفريط asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-10-2013 02:50 PM


الساعة الآن 08:17 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري