التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الكباب بالفرن مع رز البيشاور

الكباب بالفرن مع رز البيشاور الكباب المقادير : كيلو لحم مفروم بالشحم .... ضروري بالشحم بصله وحده مبشوره بالمبشره او بقطاعة البصل براون 4 فصوص ثوم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-07-2015, 04:59 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
الكباب بالفرن مع رز البيشاور
الكباب
المقادير : كيلو لحم مفروم بالشحم .... ضروري بالشحم
بصله وحده مبشوره بالمبشره او بقطاعة البصل براون
4 فصوص ثوم مبشورين
تقريبا نص كاس كزبره مفرومه ويمكن اكثر شوي
ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه
تخلط مع بعض وبعدين نسويها على شكل اصابع على القطاعه او اي شي بعدين نضغط عليها بالاصبع ( كأنك تقرصينها ) علشان يطلع مموج
انقليها للصينيه التيفال اذا تبين دخلي العود قبل ما تنقلينها للصينيه ....
حطيها في الفرن الرف الاسفل وشغلي النار العلويه لمده نص ساعه
واليكم صور مراحل العمل


هذي المقادير


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور 5c63c4718a.jpg




وهذي المقادير قبل الخلط




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور 52ff810fcc.jpg



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور 7a82f201a7.jpg

هذي بعد ما سوينها على شكل اصايع وقرصناها



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور 13e6e2e7e5.jpg



وهذا الكباب في الصينيه




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور 27d2beb78f.jpg



وهذا الكباب في الفرن




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور a386852698.jpg






اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور b57779c19b.jpg




الان الرز البيشاور

3 كاسات رز بيشاور غير منقوع يسلق في ماء ساخن بارتفاع 2 سنتم .. مع اضافة زيت ملح
اذا بدأ يغلي قصري عليه وخليه 25 دقيقه فقط

الان احمسي بصله صغيره بزيت تقريبا بياله واذا تشقرت اطرافه اضيفي شويه كمون وشويه كاري فقط و ثلاثة ارباع كاس مويه وخليها تغلي خمس دقايق
طفي عنها
الان جيبي الرز المسلوق وحمسة البصل ... واغرفي في قدر اخر ملاسين من الرز المسلوق ورشيه بقليل من مويه البصل وكرري العمليه حتى تنتهي الكميه
رجعي القدر على النار بس 10 دقايق
يعني البيشاور ما ياخذ منك لا اقل من ساعه في المطبخ
وله عدة اشكال في الطهى ابنزلها لاحقا

... والكم صور مراحل ا لعمل



هذا الرز وهو على النار



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور e6d269e0b6.jpg



وهذي حمسة البصل





اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور d03418cf21.jpg


وهذي عملية التطبيق



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور ff856b32aa.jpg


الرز بعد التطبيق والتحريك
هالحين ارجعه على انار بس 10 دقايق




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور 0f7d625c9d.jpg




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور d593e03bb6.jpg


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور a31da5c7ab.jpg





وهذي اخر لمسه



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x480px.
الكباب بالفرن مع رز البيشاور a5f3ef7992.jpg
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البيشاور, الكباب, بالفرن

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمك بالفرن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-02-2015 12:28 PM
سندويتشات الكباب زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-29-2015 07:49 PM
طريقة عمل الكباب فى المنزل زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 04:07 PM
الكباب المغدور زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 06:14 PM
طرق عمل سلطة خضروات بالفرن ، خطوات عمل سلطة خضروات بالفرن شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:02 AM


الساعة الآن 08:52 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري