التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طاجن سمك على الطريقة المصرية

المقادير 500 جم سمك فيليه كوب بصل مقطع شرائح أربع ثمار طماطم كوب عصير الطماطم نصف كوب كزبرة مقطعة نصف كوب شبت ثلاثة فصوص ثوم مقطع كوب فلفل حلو مقطع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-05-2015, 05:28 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طاجن سمك على الطريقة المصرية Fish-Casserole.jpg

المقادير

500 جم سمك فيليه
كوب بصل مقطع شرائح
أربع ثمار طماطم
كوب عصير الطماطم
نصف كوب كزبرة مقطعة
نصف كوب شبت
ثلاثة فصوص ثوم مقطع
كوب فلفل حلو مقطع شرائح
زيت زيتون
ملعقة ملح
فلفل أسود
ملعقة كمون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كزبرة


طريقة التحضير

اغسلي السمك جيدا ثم اتركيه ليجف قليلا .
ضعي البصل ، الشبت والثوم في قدر بها زيت زيتون على النار لمدة 5 دقائق .
أضيفي الطماطم المقطعة ، الكمون ، الكزبرة وعصير الطماطم إلى القدر.




واتركيها لمدة 5 دقائق على نار هادئة .
ضعي السمك في طاجن.
وضعي عليه الملح ، الفلفل الأسود ، الكمون، الكزبرة ،عصير الليمون وكمية قليلة من زيت الزيتون.
أضيفي صوص الطماطم على السمك.
ثم غطي الطاجن بورق الألومنيوم وضعيه في الفرن في درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الطاجن من الفرن ثم انثري على السطح بعض أوراق الكزبرة المقطعة .
قدمي الطاجن مع الأرز واستمتعي بالمذاق الرائع

l


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المصرية, الطريقة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاهرامات المصرية الاستاذ السياحة و التاريخ العربي 8 02-28-2017 03:51 PM
طاجن الدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-05-2015 05:26 PM
طاجن البطاطس بالدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:25 AM
وزارة القوى العاملة والهجرة المصرية تعلن عن فرص عمل بالجزائر الاستاذ قسم إعلانات التوظيف في الجزائر 0 09-27-2014 05:23 PM
مسلسلات رمضان 2014 المصرية علي قناة الحياة النهار سي بي سي الاستاذ المحذوفات 0 06-25-2014 02:52 AM


الساعة الآن 07:11 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري