التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

سلطة البطاطس بالليمون والزيتون

هي وصفة طبخ سهلة وسريعة التحضير، سلطة اقتصادية لا تتطلب مكونات من نوع خاص، قد تجدون مقاديرها بمجرد فتح خزانة مطبخكم. سلطة البطاطس بالليمون والزيتون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2015, 06:23 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
هي وصفة طبخ سهلة وسريعة التحضير، سلطة اقتصادية لا تتطلب مكونات من نوع خاص، قد تجدون مقاديرها بمجرد فتح خزانة مطبخكم.
سلطة البطاطس بالليمون والزيتون Tabkh2.jpg
سلطة البطاطس بالليمون والزيتون


المقادير:


- 500 غ بطاطس ذات قشرة متماسكة

- قليل من الزيتون الأخضر

- قليل من الزيتون الأسود

- كزبر طازج

- نصف ليمونة مصبرة

- ملعقة كبيرة من عصير الليمون

- ملعقة صغيرة من الكمون حبيبات أو مطحون

- ربع حبة فلفل أحمر من نوع espelette(نكهته ليست أقوى من الفلفل الأسود) مفرومة فرما ناعما

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

- ملح




طريقة التحضير:

اغسلوا البطاطس واطهوها لحوالي 30 دقيقة. وفي هذه الأثناء بإمكانكم عمل ما يلي: تقطيع الزيتون إلى قطع صغيرة، فرم الكزبر، تقطيع الليمون المصبر إلى مكعبات صغيرة أيضا، فرم الفلفل. حضروا الصلصة: في وعاء ضعوا نصف مقدار الكزبر، الفلفل، الليمون المصبر، عصير الليمون، زيت الزيتون، التوابل.

قشروا البطاطس وقطعوها إلى مكعبات ثم ضعوها في الصحن المخصص للسلطة، أضيفوا لها الزيتون والكزبر وأخيرا اسكبوا عليها الصلصة ثم اخلطوا برفق. عند تقديمها يمكنكم إضافة ما بقي من الكزبر المفروم


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والزيتون, البطاطس, بالليمون

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة البطاطس والبيض والجمبري زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-02-2015 12:40 PM
طريقة عمل سلطة البطاطس بالروب والفلفل الملون زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-29-2015 12:38 PM
طريقة عمل سلطة البطاطس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 09:47 AM
طريقة عمل سلطة الحمص بالفاصوليا والزيتون الأخضر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 05:22 PM
سلطة البطاطس و الجزر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:24 AM


الساعة الآن 06:53 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري