التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

فطيرة الخضر بالجبن والقشدة

فطيرة الخضر بالجبن والقشدة وصفات طبخ شهية وخفيفة هي تلك التي تخرج من الفرن، ووصفة اليوم هي فطيرة لها طابعها الخاص، بإمكانكم تناولها مصحوبة بسلطة جميلة. المقادير: عجينة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2015, 06:09 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
فطيرة الخضر بالجبن والقشدة Tabkh10.jpg فطيرة الخضر بالجبن والقشدة
وصفات طبخ شهية وخفيفة هي تلك التي تخرج من الفرن، ووصفة اليوم هي فطيرة لها طابعها الخاص، بإمكانكم تناولها مصحوبة بسلطة جميلة.


المقادير:
عجينة مورقة
2 طماطم
1 شمار (بسباس)
1 باذنجان متوسطة الحجم
شريحتان رفيعتان من البصل (اختياري)
بيضتان
3 ملاعق كبيرة من القشدة الطرية
حفنة من الجبن المبشور
8 حبات زيتون أسود
زيت الزيتون

طريقة التحضير:
في مقلاة، حمروا الشمار المقطع إلى شرائح في زيت الزيتون ثم ضعوها جانبا. كرروا العملية ذاتها مع الباذنجان المقطع إلى شرائح أيضا.
في وعاء، اخلطوا البيض المخفوق مع القشدة الطرية والجبن المبشور ثم تبّلوا. بعد ذلك اسكبوا الخليط على العجينة المثبتة في قالب الفطيرة.
وزعوا شرائح الشمار فوق خليط البيض ثم شرائح الباذنجان، ومن ثم أضيفوا الطماطم (الطازجة) المقطعة إلى شرائح.
لا تقلقوا من منظر الفطيرة قبل الطهي، فخليط البيض والجبن والقشدة سيزداد علوه أثناء الطهي وسيغطي الخضر نسبيا. في الأخير، وزعوا الزيتونات على سطح الفطيرة ورشوها بجبن البارميزان ثم أضيفوا قليلا من زيت الزيتون. أدخلوها الفرن في درجة 180 لحوالي 40 دقيقة.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والقشدة, بالجبن

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطيرة السمك بالأعشاب ، كيفية عمل فطيرة السمك شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 1 04-01-2017 12:11 PM
كلمات انشودة هي جنة. لمحمود الخضر. maya199 الصوتيات والمرئيات الإسلامية 10 12-29-2016 11:44 AM
فطيرة اللحم بالجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 09:48 AM
وصفة غراتان الخضر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 09:14 AM
غراتان الخضر .امممممممممم samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 09-13-2015 07:10 AM


الساعة الآن 09:24 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري