التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

شوربة فريك أطباق رمضانية

شوربة الفريك المكونات و المقادير ربع كيلو لحم حبة بصل حبة طماطم نصف كأس فريك فلفل أسود كمشة حمص ثلاث ملاعق زيت ملعقتين طماطم مصبرة نصف ربطة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2015, 05:40 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
شوربة الفريك
  1. المكونات و المقادير


  • ربع كيلو لحم
  • حبة بصل
  • حبة طماطم
  • نصف كأس فريك
  • فلفل أسود
  • كمشة حمص
  • ثلاث ملاعق زيت
  • ملعقتين طماطم مصبرة
  • نصف ربطة كسبر أخضر
  • أوراق نعناع
  • ملح

تحضير شوربة الفريك





  • نضع في طنجرة قطع اللحم ونفرم فوقها البصل والطماطم المصبرة ونقطع الكسبر الأخضر فيها تقطيعا جيدا مع أوراق النعناع ونضيف الزيت والحمص ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وقليل ملح مع نصف كأس ماء ونتركها تتقلى مدة خمس دقائق
  • بعد ذلك نضيف ما مقداره ثلاثة أكواب كبيرة من الماء ونتركها تغلي مدة ربع ساعة قبل أن نضيف إليها نصف كأس من الفريك من أي نوعية تريدينها ولا ننسى حبة الطماطم فيجب أن نفرمها ونضيفها إلى الطنجرة حينما نضيف الفريك ونترك الجميع يغلي مدة خمس دقائق أخرى حتى يتخثر قليلا
  • قبل أن نطفئ الموقد بدقيقة نرمي حبة فلفل حار لتكسب الشوربة مذاقا سحريا
  • تقدم الشوربة في صحن مغلق ونزينها بأوراق الكسبر الأخضر
  • من المستحسن إستبدال الحمص بكمشة جلبانة لأن النتائج أفضل شوربة فريك أطباق رمضانية chorbat-frik-300x218
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضانية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشروبات رمضانية زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-03-2015 12:36 PM
شوربة سهلة التحضير شوربة البنجر مع اللحم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 10:39 AM
أطباق البيزا samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-19-2015 09:00 AM
أطباق مزخرفه جديده,أطباق مزخرفه تحفه2014 ريان الأثاث و الديكور 0 12-18-2013 09:40 AM
كفرات فيس رمضانية صور فيس بوك الاستاذ مكتبة الصور 0 10-09-2013 12:20 PM


الساعة الآن 08:54 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري