التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قلب اللوز مضمون

قلب اللوز المقادير 1كلغ من السميد المتوسط+ 1كلغ من السكر العادي+كاسمن السمن +كاس صغير من ماء الزهر +نصف كاس من الماء + قرصة ملح + لتر من الماء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2015, 05:15 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
قلب اللوز

المقادير 1كلغ من السميد المتوسط+ 1كلغ من السكر العادي+كاسمن السمن +كاس صغير من ماء الزهر +نصف كاس من الماء + قرصة ملح + لتر من الماء
الحشو 150غ من اللوز المطحون +125غ من السكر الرطب +قرصة من القرفة
طريقة التحضير
نخلط السميد المغربل مع 500غ من السكر نرش بالسمن و نخلط جيدا بين اليدين كي يدخل السمن في العجينة
نضيف الملح + ماء الزهر ونواصل الخلط لكي نتحصل على مزيج متجانس نرشه بالماء ونعجن للحظة ثم نتركه جانبا لبعض الدقائق
في ذلك الوقت حضري الحشو بمزج اللوز السكر القرفة و نخلط المقادير جيدا ندهن صفيحة الفرن ونفرش فوقها طبقة من السميد
نضيف فوقها الحشو ثم بقية السميد ونعدلها جيدا حتى نتحصل على سطح متساوي
نشكل مقروطات او مربعات ثم نرشق فوق كل حبة حبة لوز مقشرة
ندخلها الفرن لمدة40 د
في نفس الوقت حضري لعسيلة ب 500غ من السكر و لتر من الماء
نخرج الحلوة من الفرن عندما يصبح اللون ذهبي نسقيها جيدا بالعسيلة ثم نتركها جانبا بعدها نكمل باقي لعسيلة
شهية طيبة
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قلب اللوز yousrayouyou قسم الحلويات 1 06-03-2017 10:14 AM
وصفة قلب اللوز samira tv قسم الحلويات 3 12-24-2016 07:51 AM
أصابع اللوز زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 05:47 PM
قلب اللوز على طريقتي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-03-2013 12:38 AM
زليجات اللوز asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-01-2013 03:24 PM


الساعة الآن 04:11 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري