التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

البسبوسة

المقادير 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1 كوب أو 200 غ من السكر 2¾ أكواب أو 690 مل من الحليب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2015, 05:05 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المقادير 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1 كوب أو 200 غ من السكر أكواب أو 690 مل من الحليب 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬المذوبة 5 أكواب أو 800 غ من السميد ½ كوب أو 70 غ من اللوز٬المقطّع أنصافاً مكوّنات القطر:كوب أو 440 مل من الماء أكواب أو 500 غ من السكر 2 ملاعق طعام من ماء الورد طريقة التحضيرتُخلط قشطة نستله مع السكر، والحليب، ومسحوق الفانيلا، والبيكينغ باودر، والزبدة. يحرّك الخليط حتى يذوب السكر. يُضاف السميد إلى خليط الحليب والقشطة ويُحرّك حتى تمتزج المكوّنات جيّداً. تُدهن صينية للخبز 35 سم x 28 سم بالزبدة. يُسكب مزيج السميد فيها، ويُسوّى الوجه بشكل متجانس ويُزيّن بأنصاف اللوز. تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه بنيّاً ذهبياً. يتمّ إخراجها من الفرن ويُسكب القطر على وجهها بشكل متساوٍ. تُترك جانباً حتى تبرد، وتُقطّع بسكين حادة إلى مربّعات أو معيّنات وتُقدّم. لتحضير القطر: يُغلى الماء والسكر لمدة تتراوح بين 5 و 6 دقائق، ثمّ يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد، ويُترك ليبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البسبوسة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل البسبوسة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:32 AM
البسبوسة من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-24-2013 10:36 PM
الهريسة (( البسبوسة )) على طريقتي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-02-2013 11:15 AM
طريقة صنع البسبوسة الاستاذ مطبخ الشروق الجزائري 0 09-16-2013 10:12 PM


الساعة الآن 10:29 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري