التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

كوكيز بطعم وحشوة الفول السوداني

هو عبارة عن كوكيز الشكولاته محشي بزبدة الفول السوداني ومغلف من الخارج بطبقه من السكر المكونات الكوكيز 1/2 1

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-03-2015, 05:37 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
هو عبارة عن كوكيز الشكولاته محشي بزبدة الفول السوداني ومغلف من الخارج بطبقه من السكر





المكونات
الكوكيز

  • 1/2 1 كوب طحين
  • 1/2 كوب كاكاو بودر
  • 1/2ملعقه صغيرة بيكنج صودا
  • 1/4ملعقه صغيرة ملح
  • 1/2 كوب زبدة طريه
  • 1/2 كوب سكر، (والمزيد للتغليف)
  • 1/2 كوب سكر بني فاتح
  • 1/4 كوب زبدة الفول السوداني، الكريميه
  • 1 حبة بيض
  • 1 ملعقه صغيرة فانيليا



الحشوة

  • 3/4 كوب زبدة فول سوداني، كريميه
  • 3/4 كوب سكر بودر




طريقة التحضير
طريقة عمل العجين

  1. في وعاء نخلط الطحين والكاكاو البودر و البيكنج صودا والملح ويوضع جانبا
  2. في الخفاقه الكهربائيه وعلى سرعه متوسطه وباستخدام مضرب التقليب نخلط الزبدة ونوعي السكر وزبدة الفول السوداني تقريبا 3 دقائق او حتى يصبح الخليط خفيف وناعم
  3. نضيف البيضه والفانيليا ونخلط
  4. نخفف السرعه ونضيف خليط الطحين ونخلط حتى تخلط المكونات



طريقة عمل الحشو

  1. في وعاء آخر نخفق مقادير الحشوة ( زبدة الفول السوداني والسكر) جيدا



طريقة عمل الكوكيز

  1. نحضر السكر الاضافي في وعاء صغير ويوضع جانبا
  2. ناخذ ملعقه كبيرة من عجين الكوكيز ونسطه قليلا ونضع ملعقه صغيرة من الحشوة ونقفل على هيئه كرة صغيرة
  3. ندحرج كرة الكوكيز في السكر الاضافي
  4. توضع كرات الكوكيز على صينيه الكوكيز الخاصه بالفرن والمبطنه بورق الخبز مع ترك مسافه 2 انش بينهم
  5. نضغط قليلا على كل كرة حنى تاخذ الشكل المسطح قليلا
  6. يخبز الكوكيز في الفرن الساخن وعلى حرارة 190 لمدة 7-9 دقائق
  7. يترك الكوكيز حتى يبرد قليلا في صينيه الفرن (تقريبا دقيقتين )
  8. ينقل الكوكيز بهدوء الى الشبك حتى يبرد تماما ويقدم



بالصحة وعافية


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
السوداني

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج مشوي بزبدة الفول السوداني زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 04:45 PM
طبق الفول يكافح السرطان khaled العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل 2 03-08-2015 11:35 AM
الفول الاخضر فوائد الفول الاخضر imane74 منتدى الصحة 0 11-08-2014 01:00 PM
فوائد طبق الفول المدمس في شهر رمضان imane74 منتدى الصحة 0 06-17-2014 07:20 PM
الفول والفلافل وخفة الدم تجعل المصريين أقل عرضة للإصابة بفيروس كورونا imane74 منتدى الصحة 0 05-09-2014 09:50 AM


الساعة الآن 09:24 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري