التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

التيراميسو

ضير التيراميسو : لعمل التيراميسو نحن نحتاج الى : 7 بيضات 500 غرام من الماسكربون ( لمن لا يعرفه فهو نوع من أنواع الجبن) 300 غرام من اصابع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 08:50 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
ضير التيراميسو :التيراميسو %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D

لعمل التيراميسو نحن نحتاج الى :

  • 7 بيضات
  • 500 غرام من الماسكربون ( لمن لا يعرفه فهو نوع من أنواع الجبن)
  • 300 غرام من اصابع البسكويت الجاهزة أو المحضرة في البيت (الوصفة في الأسفل)
  • 6 فناجين من القهوة الاكسبراسو
  • 7 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
  • 6 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
  • قالب (يستحسن أن تكون حوافه قابلة للنزع)


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 960x540px.
التيراميسو %D8%B7%D8%B1%D9%8A%Dطريقة تحضير التيراميسو و أصابع البسكويت

خطوات تحضير التيراميسو :

  • حضري القهوة الاكسبراسو و اتركيها تبرد. ثم ضعيها في صحن و قومي بنقع أصابع البسكويت في القهوة واحدة تلو الأخرى .
  • صفي أصابع البسكويت المنقوعة في القهوة في القالب و رصيها جيدا .
  • من جهة أخرى اكسري البيضات مع فصل البياض من الصفار .
  • اخفقي صفار البيض مع السكر حتى تحصلي على مزيج أبيض ثم اضيفي الماسكربون (الجبن) بالملعقة واحدة تلو الأخرى حتى تحصلي على مزيج متجانس كريمي.
  • في وعاء أخر اخفقي بياض البيض حتى يصبح كالثلج.
  • ادمجي خليط بياض البيض في الخليط الكريمي الأول بكميات قليلة.
  • ضعي الخليط الدي تحصلتي عليه فوق اصابع البسكويت ثم كرري العملية مرة أو اثنين حسب المكونات الموجودة لديك.





اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 960x540px.
التيراميسو %D8%B7%D8%B1%D9%8A%Dطريقة تحضير التيراميسو و أصابع البسكويت بالصور


  • ضعي التيراميسو في الثلاجة لساعات عديدة أو يمكن أن تتتركيه لليلة كاملة.
  • قبل تقديم التيراميسو رشي فوقه الكاكاو و بالهناء والشفاء.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التيراميسو

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة التيراميسو زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 09:39 AM
تحلية بكريمة التيراميسو samira tv قسم العصائر و التحليات 0 07-19-2015 11:47 AM
كعكة التيراميسو مع الكريما على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:57 AM


الساعة الآن 01:11 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري