التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

شوصون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. اخواتي الغاليات في هاد المنتدى المفييييييييييييييييييد قبلو عليا نشارككوم بهاد ليشوصون بالدجاج والشعرية الصينية . اولا كنحتاجو لعجينة لي خاصها تكون رطبة ملي طيب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 08:14 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

اخواتي الغاليات في هاد المنتدى المفييييييييييييييييييد قبلو عليا نشارككوم بهاد ليشوصون بالدجاج والشعرية الصينية .
اولا كنحتاجو لعجينة لي خاصها تكون رطبة ملي طيب باش لي عضهوم مايخليش فيهوم شي سنة ويبقا يدعي فينا عوض مايدعي معانا ههههه.
مقادير العجينة: زلافة دقيق+ملح+خميرة +2 معالق زيت+40 غرام زبدة دائبة +ماء دافي للعجن.


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون km1tj410w2mvpuqf8gu.


نعجنوها ونغطيوها ترتاح على مانوجدو الحشوة.


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون ixzhttnsbhdx259bno2u



الحشوة: فيها الدجاج انا خلطت الجنيوحات والصدر+بصلة مقطعة صغيرة+تومة محكوكة+حامض مصير مقطع+التوابل:سكنجبير+الابز� �ر+الملح+حرقوم عرق+شوية السمن الحار+ملعقة زيت الزيتون.
كنديرو الكل يتشحر مزيان عاد كنزيدو الفلفلة مقطعة مربعات وزيتون اخضر مقطع.
من بعد مايطيب كولشي كنهزو دوك الجنيوحات نحيدو منهوم العضومة ونفرتتو صدر الدجاج + كنديرو الشعرية الصينية لي فايت لينا درناها فماء سخون وصفيناها وقطعناها بالموس او المقص.



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون 0tb6pzojcrxvwjgm0i1.


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون 2c0sbshilswcfsxm4924



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون has9q9oioq4w69h8wde.


كنخليو الحشوة تبرد جانبا وكنبسطو العجينة تكون رقيقة ونقطعوها بقطاعة دائرية ولا زلافة الحجسم حب رغبة اي حادڭة وكنديرو الحشوة الوسط ونسدوها باش تولي عندنا نصف دائرة ونحطوها فلاطة مدهونة ونحاولو نسدو الجوانب بالفورشيط يعني نضغطو على جناب العجينة باش ماتخرجش الحشوة وباش نديرو ديك الزواقة بحال القطاعة ديال ليشوصون.
وملي نساليو ڭاع العجينة والحشوة لي عندنا كندهنو باصفر البيض مخلط بشوية دالخل وندردرو الحبة السوداء او جنجلان.ثم الى الفرن راه مكياخدوش الوقت في الطياب لان العجينة رقيقة .







اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون z2ui4tcs93bq0k7szmuz


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون at5t3ibm11izxq3ssz2q


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون 7ar7vmi73eep221o7g6.

وفي الاخير كانت هادي هي النتيجة



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 800x600px.
شوصون xo5kmsia6py39oiiv206
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:16 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري