التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اكلة روعة طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات

المقادير طماطم كبيرة الحجم/ حلقات,5 حبات كوسا صفراء / حلقات ,3 حبات كوسا خضراء / حلقات,3 حبات بصل متوسط الحجم,5 شرائح زيت زيتون , كوب عصير ليمون , ملعقة كبيرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 08:12 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
اكلة روعة طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات recipe_d845b739f3e22
المقادير
طماطم كبيرة الحجم/ حلقات,5 حبات
كوسا صفراء / حلقات ,3 حبات
كوسا خضراء / حلقات,3 حبات
بصل متوسط الحجم,5 شرائح
زيت زيتون , كوب
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
شوكولاته صغيرة choclate chip , ملعقة كبيرة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
زعتر طازج مفروم, ملعقة كبيرة
ثوم مفروم, ملعقة كبيرة
كعك همبرجر مقشرة حلقات ,4 حبات
عصير البرتقال ريش , بياض
بطاطس كبيرة بالقشر, حبة
بصل صغير / أضاليا مشوي, كوب
مرق ,2 كوب
مستردة (خردل) ,3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.




- اخلطي الثوم مع الزعتر، الملح والفلفل، وكذلك بشر الليمون وعصيره.
- اضيفي للخليط السابق زيت الزيتون وضعيهم في وعاءٍ عميقٍ.
- قومي بتتبيل البصل بالخليط السابق، معالتقليب الجيد حتى يتشرب من التتبيلة.
- ابدئي في رفع البصل من التتبيلة ثم يُفرد في قاع صينية فرن كبيرة بحيث يُغطي قاع الصينية تماماً.
- قومي برص حلقات الكوسا، الطماطم والبطاطس بالتبادل فوق البصل على أحرف الصينية فقط وبشكلٍ مائلٍ.
- اربطي جانبي ظهر الضأن بخيط لحام بحيث يُصبح شكله مثل التاج.
- قومي بتتبيل الظهر بنفس تتبيلة البصل ثم يُوضع في منتصف الصينية بين حلقات الخضروات ويُوضع في منتصف التاج حبة بطاطس كبيرة بالقشر للحفاظ على شكل التاج (كما يُمكن وضع طبق معدني به بصل صغير مشوي).
- رشي المرق فوق الخضروات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُرش بالجبن البارمازان.
- يُغطى الظهر بورق ألومنيوم، ثم يُوضع بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الخضروات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات جزائرية SamiraTV: حلوة التاج amine007 قناة سميرة Samira TV 1 04-11-2017 02:44 PM
رمضان 2016 : بيتزا التاج , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 1 01-02-2016 02:22 PM
طريقة عمل اكلة المحجوبة الجزائرية زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-01-2015 01:48 PM
شوربة الخضروات زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:44 AM
طريقة تحضير اكلة اللازانيا زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 07:55 AM


الساعة الآن 06:52 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري