التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

فطائر مورقة بالدجاج

فطائر مورقة بالدجاج المقادير 250غ من العجين المورق(الباف

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 07:39 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
فطائر مورقة بالدجاج











المقادير

250غ من العجين المورق(الباف بيستري)
ربع كيلو دجاج مفروم
بصلة مبشورة
ثلاث ملاعق زيت
ملح وفلفل اسود
نصف علبةفطر (فقاع)مقطع قطع صغيرة
جزرة مبشورة
ملعقتين خبز مطحون (بقسماط)
ملعقتين بقدونس مفروم

طريقة التحضير

نضع المقلاة على النار ونضع فيها الزيت والبصل والملح والفلفل الاسود مع التحريك ثم نضيف الدجاج ونحرك ثم نضيف الفطر ونتركه على النار حتى يستوي الدجاج .
نضع الخليط في اناء ونضيف معه الجزر والبقسماط والبقدونس .



نحل العجين بالشوبك على شكل ورقة مستطيلة ورقيقة ندهن جوانبها بأبيض بيضة نقوم بلف الخليط على هيئة قضبان وتوضع فوق العجين



وتلف جيدا ثم ندهنه بالبيض ونرشه بالسمسم ونقطعها ونصفها في اناء الفرن



حتى تنضج وتتحمر.








في امان الله
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالدجاج

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أشهى بريانى بالدجاج والفلفل الحار زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-02-2015 12:26 PM
طريقة عمل شوربة شوفان بالدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 02:18 PM
أرز أصفر بالدجاج والخضروات زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 12:31 PM
طاجن البطاطس بالدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:25 AM
فطائر الفرن بالدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 06:21 PM


الساعة الآن 12:48 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري