التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

معجنات اللبنه والزيتون

معجنات اللبنه والزيتون المقادير • 2 كأس كبير دقيق. • ملعقتي أكل حليب نيدو. • ملعقة أكل سكر(حبة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 12:37 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
معجنات اللبنه والزيتون 298416162.jpg
معجنات اللبنه والزيتون



المقادير




• 2 كأس كبير دقيق.

• ملعقتي أكل حليب نيدو.

• ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح

.• ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.

• بيضة واحدة.

• 3/1 كأس كبيرة زيت عافية.

• ½ كأس كبيرة ماء

.• ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة)


.الطريقه


1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية

.2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع

.3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي

.4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر

.5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك

.6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت

.7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق

.8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا

.9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا

.10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة.ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر كمان

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, والزيتون, اللبنه

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات الفلفل المحشي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 03:58 PM
طريقة عمل معجنات الجبن بالزيتون والزعتر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 05:30 PM
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:41 AM
تلخيص نص الموت والزيتون الاستاذ اللغة العربية للسنة الثالثة متوسط 0 11-07-2014 08:48 AM
تلخيص نص الموت والزيتون الاستاذ منتدى السنة الثالثة متوسط 0 10-06-2013 09:12 AM


الساعة الآن 09:55 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري