التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إعداد شوربة العدس

مقادير شوربة العدس كوب من العدس الأصفر بصلة متوسطة الحجم حبّتان من البطاطا متوسّطة الحجم 3 حبّات جزر حجم كبير ملعقة صغيرة من الكمون 5 أكواب من الماء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 12:35 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
مقادير شوربة العدس

  • كوب من العدس الأصفر
  • بصلة متوسطة الحجم
  • حبّتان من البطاطا متوسّطة الحجم
  • 3 حبّات جزر حجم كبير
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • 5 أكواب من الماء المغلي
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كركم
  • كمّون



طريقة تحضير شوربة العدس

  • ينقّى العدس ومن ثم يغسل جيّداً.
  • نقوم بتقطيع حبّات البطاطا بعد تقشيرها إلى مربّعات.
  • نقوم بتقطيع حبّات الجزر بعد تقشيرها إلى مربّعات.
  • نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
  • نضع القدر على النّار بعد إضافة الزّيت إليه، ثمّ نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
  • نقوم بإضافة الماء المغلي على القدر لسلق جميع المكوّنات لمدّة 45دقيقة.
  • نقوم بخلط المكوّنات على الخلّاط جميعهم.
  • نضيف الملح للشوربة، والفلفل الأسود، والقليل من الكركم والكمون، وتوضع المكوّنات على النّار لمدّة خمس دقائق.



طريقة تقديم شوربة العدس

نقوم بتقديم شوربة العدس بطبق التّقديم وهي ساخنة مع الخبز المحمّص، ومن الممكن أن يكون بجانبها الجرجير والفجل والبصل الأخضر .



  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-29-2015 08:11 PM
مكونات وطريقة عمل شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 01:38 PM
شوربة العدس الأحمر الحارة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 07:50 AM
شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:00 PM
شوربة العدس الأخضر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 06:29 AM


الساعة الآن 10:57 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري