التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل موزة بالبسلة والجزر والكريمة

إليكى طريقة عمل موزة بالبسلة والجزر والكريمة المقادير: كيلو لحمة موزة ، كيس بسلة بالجزر ، 3 مكعب مرقة الدجاج

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 12:22 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
إليكى طريقة عمل موزة بالبسلة والجزر والكريمة






  • المقادير:

كيلو لحمة موزة ، كيس بسلة بالجزر ، 3 مكعب مرقة الدجاج
2 بصلة ، 2 فص ثوم مفروم ، ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
ورق لورا ، 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 كوب كريمة فريش
طريقة عمل موزة بالبسلة والجزر والكريمة analoza.com_14037892

طريقة الطهي:
• اسلقي البسلة بالجزر فى ماء مغلي مع مكعب من مرقة الدجاج
• قطعي بصلة واحدة إلى قطع صغيرة ، ثم شوحيها مع الثوم بملعقة واحدة من الزبدة في حتى تذبل ثم أضيفي قطع الموزة حتى تحمر قليلاً و جوزة الطيب وورق اللورا مع ثمرة الطماطم ثم أضيفي مقدار من الماء كافي لتغطيها و2 مكعب من مرقة الدجاج و اتركيها حتى تتأكدين من النضج.
• صفي الموزة من المرقة جيداً، ثم قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم.
• قطعى البصلة الثانية إلى قطع كبيرة، وشوحيها في ملعقة زبدة واحدة، حتى يصفر لونها ثم أضيفي قطع اللحمة وقلبي الخليط على النار حتى تأخذ اللحمة اللون البني اخيرا أضيفي البسلة بالجزرو الكريمة الفريش و نصف كوب من مرقة اللحمة المتبقية من تسوية الموزة .
حتى تحصلين على صوص لونه بني فاتح ،أتركي الإناء على النار لمدة 10 دقائق، ثم ضعيه في الفرن لمدة 5 دقائق فقط قدميها مع الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والجزر, والكريمة, بالبسلة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل خبز بخلطة الجبن والجزر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-02-2015 12:17 PM
شوربة البطاطا والجزر بالكريمة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:04 PM
كعكة جوز الهند والجزر على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:45 AM
وصفه عمل شوربه الفطر والجزر ، مقادير شوربه الفطر والجزر شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 01:48 AM
المد والجزر ShRoOoq منتدى السنة الثالثة متوسط 0 01-16-2015 05:10 PM


الساعة الآن 05:12 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري