التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حريرة تلمسانية

250 غرام لحم الخروف. حمص. حبة بصل. 500 غرام طماطم. فلفل ملح باقة كزبرة. كرفس. كمون زعفران قرفة قرصة زنجبيل. ملعقة كبيرة طماطم معلبة. زيت زبدة. كيفية تحضير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2015, 09:07 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591

250 غرام لحم الخروف.
حمص.
حبة بصل.
500 غرام طماطم.
فلفل
ملح
باقة كزبرة.
كرفس.
كمون
زعفران
قرفة
قرصة زنجبيل.
ملعقة كبيرة طماطم معلبة.
زيت
زبدة.





كيفية تحضير حريرة تلمسانية:


حضري العجينة المخمرة يوم من قبل:اخلطي 100 غرام من الفرينة+عصير الليمون،الخل،قليلا من الماء،ضعيهم في وعاء و غطيه.
قشري و ارحي الطماطم.

قطع باقة البقدونس.
سخني الزيت ثم ضيفي اللحم،الطماطم،1/2 باقة الكزبرة،البقدونس،الكرفس.
ضيفي الفلفل الأسود،القرفة،الزعفران،ال ملح،ا لحمص.
اسكبي 2 لتر من الماء و اتركيه يطهى.
ضيفي للصلصة بقية الطماطم،البقدونس،الطماطم المعلبة.
اخلطي العجينة المخمرة مع كوبين من الماء و اسكبيها مع الحساء و اتركيها على نار هادئة.
تقدم ساخنة مع عصير الليمون.

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 640x408px.
حريرة تلمسانية 9319170901_30385825c
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تلمسانية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حريرة مغربة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 04:00 AM


الساعة الآن 06:55 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري