التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المثوّم

500 غ لحم خروف 300غ لحم مرحي رأس ثوم ملعقة صغيرة من الكمون كأس حمص منقوع في الماء ملح فلفل أسود 4 ملاعق زبدة 2 أو 3 فلفل أحمر او

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2015, 04:30 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المثوّم heBlA.gif
500 غ لحم خروف
300غ لحم مرحي
رأس ثوم
ملعقة صغيرة من الكمون
كأس حمص منقوع في الماء
ملح
فلفل أسود
4 ملاعق زبدة
2 أو 3 فلفل أحمر او ملعقة هريسة
***********************************
*- توضع كمية من اللحم في الزبدة مضافا لها جزء من درسة الثوم و الملح
و الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر أو الهريسة و الكمون للتقلية
يسكب عليها الماء و الحمص لتوضع على النار
بعده اخلطي اللحم المرحي و المتبقى من الدرسة لتشكل كويرات صغيرة تضاف للقدر الذي به المرق .
شهية طيّبة




  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المثوّم

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:39 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري