التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل خبز التميس

وقت التحضير 70 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص نقدم لكِ طريقة عمل خبز التميس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2015, 04:04 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
وقت التحضير 70 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص نقدم لكِ طريقة عمل خبز التميس اللذيذ، لوجبة الإفطار والعشاء، والمتعارف أكله مع الفول:

طريقة عمل خبز التميس recipe_f772ce614cbf8
المقادير

  • جبنة شيدر مبشورة (حسب الرغبة),750 غرام
  • ماء , حسب حاجة العجينة
  • زيت نباتي , فنجان صغير
  • سكر ,0.25 ملعقة صغيرة
  • حليب بودرة , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • دقيق أبيض منخّل,2 كوب
  • سمسم ,2 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات وتعجن بإضافة الماء تدريجياً إلى أن تبدو العجينة متوسطة الليونة.
- تحفظ العجينة في مكانٍ دافيء مدة ساعة إلى أن تختمر.
- تفرد العجينة بعد أن تختمر، وتقطّع إلى دوائر.




- ترشّ الجبنة فوق العجينة، ثم يُقفل على العجينة و تفرد من جديد.
- تخرّم العجينة بالشوطة مع الإحتفاظ بسماكتها.
- توضع التميسة في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت، حتى لا تلتصق العجينة بالصينية، ويرش فوقها السمسم.
- تبقى في الفرن ما يقارب الـ 15 دقيقة إلى أن يحمرّ لونها من الأسفل، ثم تعرض للحرارة من الأعلى حتى يشقرّ لونها.
يمكنك الإستغناء عن الجبنة، وابقاء العجينة دون حشوة.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التميس

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير قوارب على طريقة البيتزا زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 07:20 PM
طريقة حفظ الدروس 100% ~ طريقة مجربة ~ crazy dz منتدى السنة الثانية ثانوي 0 08-07-2014 09:20 AM
طريقة عمل ثريا منزلية مودرن ، طريقة جميلة جدا2014 ام ايوتة اعمال يدويه لتزيين المنزل 0 05-21-2014 09:53 PM
طريقة عمل ستارة ملونة بالورق طريقة حتحبيها يا عدولة ام ايوتة اعمال يدويه لتزيين المنزل 0 05-21-2014 09:53 PM
طريقة عمل الجوارب بالصور طريقة عمل جوارب من الكروشيه نادية الخياطة و الازياء و الكروشي 0 12-18-2013 09:51 PM


الساعة الآن 06:05 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري