التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي

السلام عليكم استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 630x359px. يعد الباذنجان الرومي من الخضروات الغنية بالحديد والفيتامينات المختلفة. إليك طرقا مختلفة لإعداد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2015, 12:14 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389804227السلام عليكم
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 630x359px.
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 347092.jpg
يعد الباذنجان الرومي من الخضروات الغنية بالحديد والفيتامينات المختلفة. إليك طرقا مختلفة لإعداد الباذنجان بدلا من الطرق التقليدية، جرّبي هذه الطرق كنوع من التجديد واستمتعي بأروع مذاق.

باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 630x359px.
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 347096.jpg
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389883397
ثمرة باذنجان رومي
كوب زيت زهرة عباد الشمس
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة كاري
ورقتان من أوراق الليمون
300 جم شرائح لحم ضأن
نصف كوب لبن جوز هند
ملعقتان كبيرتان صويا صوص
كوب اوراق سبانخ مقطعة
ملح وفلفل أسود
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389883397
اغسلي الباذنجان الرومي جيدا وقشريه ثم قطعيه شرائح، انثري عليه كمية من الملح واتركيه لمدة 30 دقيقة.
أحضري قدرا، سخنّي فيها الزيت ثم ضعي شرائح الباذنجان وقلبيها على الجانبين لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبيا، أضيفي شرائح البصل،الملح، الفلفل الأسود، اللحم، الكاري، أوراق الليمون وقلّبي جيدا لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي اللبن، اتركيه حتى يغلي ثم أضيفي أوراق السبانخ، اتركيها على النار لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها من على النار.
ضعي الباذنجان في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع (يقدم ساخنا مع الأرز).

استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 57193.gif

باذنجان بجبن البارميزان

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 630x359px.
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 347094.jpg
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389883433
ثمرتا باذنجان
بيضتان مخفوقتان
كوب بقسماط ناعم
ملعقتا زيت زيتون
كوب صلصة طماطم
كوب جبن موتزاريلا مبشورة
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389883397
سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.
اغسلي الباذنجان جيدا ثم قطعيه شرائح، ضعيه في البيض المخفوق ثم في البقسماط.
أحضري صينية، ادهنيها بالزيت، ضعي الباذنجان فيها ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق.
أخرجي الصينية وأضيفي الطماطم، جبن الشيدر وجبن الموتزاريلا ثم ارفعي درجة الحرارة واتركي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الباذنجان.
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها لعائلتك.

استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 57193.gif

باذنجان محشو باللحم المفري

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 630x359px.
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 347095.jpg
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389883397
500 جم باذنجان رومي
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
نصف كيلو لحم بقري مفري
ملح وفلفل أسود
بصلة صغيرة مفرية





فلفل أحمر مقطع صغيرا
ثلاث فصوص ثوم مفرية
نصف كوب من أوراق البقدونس المقطعة
نصف كوب من أوراق الريحان المقطعة
كوب وربع الكوب جبن شيدر مبشورة
ربع كوب بقسماط ناعم
بيضة
ثمرتا طماطم مقطعة صغيرا
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 3dlat.com_1389883397
سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة.
اغسلي الباذنجان جيدا، قطعي كل ثمرة منه إلى نصفين ثم افرغي لب الباذنجان.
احضري قدرا، ضعي بها كمية من الماء والملح ثم سخنيها على النار وضعي بها لب الباذنجان واتركيها لمدة من 10 إلى 12 دقيقة ثم ارفعيها من على النار.
أحضري مقلاة، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة وضعي بها ملعقة من زيت الزيتون، اللحم المفري، ملح وفلفل أسود ثم قلّبي جيدا حتى يصبح لون اللحم بنياً.
ارفعي القدر من على النار واتركي اللحم حتى يبرد.
أحضري مقلاة أخرى، ضعي بها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم ضعيها على النار، ضعي فيها البصل، الثوم المفري، كوب جبن شيدر،لب الباذنجان المسلوق، البقسماط الناعم، البيضة، الملح والفلفل الأسود ثم قلّبي المحتويات جيدا لمدة من 12 إلى 15 دقيقة.
ارفعي القدر من على النار وبواسطة ملعقة متوسطة الحجم ضعي الحشو في كل قطعة باذنجان، ضعي قطع الطماطم الصغيرة على السطح ومن فوقها باقي الجبن الشيدر ثم ضعيه في صينية ومنها إلى الفرن.
اتركي الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الباذنجان ويذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي الباذنجان المحشو في طبق التقديم
استمتعي بأشهى الطرق لإعداد الباذنجان الرومي 57188.gif
واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع.


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لإعداد, الباذنجان, الرومي, استمتعي

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة سريعة لإعداد مافن لأطفالك لتناولها في المدرسة أو مع أصدقائهم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:28 AM
دوائر الباذنجان بالجبن الرومي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 07:46 AM
قشور الباذنجان فوائد قشور الباذنجان imane74 منتدى الصحة 0 12-03-2014 12:10 PM
الباذنجان فوائد الباذنجان اهمية الباذنجان imane74 منتدى الصحة 0 11-16-2014 07:20 PM
مشروع اختيار بعض حكايات ألف ليلة و ليلة لإعداد جدول خصائص السرد و الوصف جاهز crazy dz منتدى السنة الثانية ثانوي 0 08-07-2014 09:17 AM


الساعة الآن 12:27 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري