التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الطعمية- الفلافل

طريقة : عمل الطعمية المصرية : ------------------------------------------------ المقادير : -------------- 1- كيلو فول مدشوش 2- بصلة كبيرة 3- نصف رأس ثوم 4- حزمة من البقدونس + كرات 5- كربونات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2015, 08:10 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طريقة : عمل الطعمية المصرية :
--------------------------
----------------------
المقادير :
--------------

1- كيلو فول مدشوش

2- بصلة كبيرة

3- نصف رأس ثوم

4- حزمة من البقدونس + كرات
5- كربونات + زيت للقلية + سمسم

6- ملح + شطه كمية قليلة + كمون + كسبرة

الطريقة :
--------------

1- ينقى الفول وينقع فى الماء مدة 12 ساعة

2- نقشر البصل والثوم والبقدونس والكرات

3- تخلط جميع المقادير وتفرم بمفرمة اللحم الناعمة





4- تضاف التوابل : الملح + الشطة + الكمون + الكسبرة + وتقلب جيدا

5- عند الإستعمال يوضع على كمية الفلافل ذرة كربونات وتترك لمدة 10 دقائق

6- يقدح الزيت ويقلى الفلافل مع وضع سمسم او بدون حتى تحمر اللون ثم تنشل على ورقة للتخلص من الزيت وتقدم ساخنة

يمكن عمل كميات من الطعمية وتوضع بالثلاجة وتستخدم عند الحاجة كما يمكن اضافة بيضة
الطعمية- الفلافل Egyptian-Falafel-Rec

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الطعمية-, الفلافل

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:58 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري