التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

خبز همبرجر من مطبخي

سلام ليوم جبتلكم حاجة شابة خبز الهمبرغر المقادير: العجينة 500 غ فرينة 3ملاعق زيت . 2 ملاعق خميرة خبز فورية . 2|1 ملعقة خميرة حلوى . 2ملاعق حليب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2015, 07:55 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
خبز همبرجر من مطبخي 1272276954.gif

سلام ليوم جبتلكم حاجة شابة خبز الهمبرغر
المقادير:
العجينة 500 غ فرينة
3ملاعق زيت
. 2 ملاعق خميرة خبز فورية
. 2|1 ملعقة خميرة حلوى

. 2ملاعق حليب مجفف
. 4|1ملعقة فلفل أسود
. ملعقة سكر
. 2|1ملعقة زنجبيل
ماء دافئ
الملح
التحضير :
اخلطي الفرينة مع الزيت. أضيفي كل المواد الجافة , ماعدا الملح ضعي الملح مع الماء الدافئ. ضيفي هذا الماء للفرينة .حتى تحصلي على عجينة طرية تلتصق قليلا باليد ادلكي العجينة جيدا
خبز همبرجر من مطبخي wol_error.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 960×720.
خبز همبرجر من مطبخي 482565_2613864240249




. أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة إقسمي العجينة على شكل كرات متوسطة




= أتركيها تختمر جيدا (من ساعة إلا ربع إلى ساعة ) أدخليها فرن ساخن جدا على درجة 220 حتى 240 درجة بمجرد ما تصفر من الاسفل أشعلي الفرن من الاعلى حت تأخذ اللون الذهبي إبسطي كل كرة باليد (كلما كانت رفيعة كان اللب أقل ) أدهني سطح كل واحدة بالبيض و رشيها بالجلجلان=










سلااااااامخبز همبرجر من مطبخي regards01.gif


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
همبرجر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الزلابية من مطبخي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:08 PM
قريشلات من مطبخي samira tv قسم الحلويات 0 07-19-2015 09:00 AM
حلوياتي من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-21-2013 08:50 PM
حلوياتي 2 من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-21-2013 08:50 PM
البسبوسة من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-24-2013 10:36 PM


الساعة الآن 02:38 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري