التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

شوربة ألفريدو الدجاج بالبروكلي

شوربة ألفريدو الدجاج بالبروكلي اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 650x200px. يبدأ كثير من الناس وجبة الغذاء بطبق الشوربة ، مما

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2015, 07:37 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
شوربة ألفريدو الدجاج بالبروكلي

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 650x200px.
شوربة ألفريدو الدجاج بالبروكلي Alfredo-chicken-846x




يبدأ كثير من الناس وجبة الغذاء بطبق الشوربة ، مما يجعله ذو أهمية كبيرة كطبق بداية ، إذ أنه غني بالعناصر الغذائية التي يحتاج لها الجسم من فيتامينات وبروتينات ومع معادن ، بالإضافة للسوائل التي يحتاجها الجسم والتي تعمل على ترطيب الجسم ونضارة الجلد ، وتبعا لمكونات طبق الشوربة من لحوم أو دجاج أو أسماك ، او البقول ، أو النشويات ، والألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم ، مع الدور الفعال للشوربة في كبح الجوع والإحساس بالشبع مما يساعد على تناول كميات أقل من الطعام .


شوربة ألفريدو الدجاج بالبروكلي :
وقت التحضير : 5 دقائق .
وقت الطبخ : 25 دقيقة .
عدد الأفراد : 8


المقادير :
– ربع كوب من البصل المفروم .
– ثلاث فصوص ثوم مفروم .
– ربع كوب زبدة .
– 4/3 كوب من الطحين .
– 4 أكواب من مرق الدجاج .
– كوب ونصف من جبن البارميزان المبشور .
– 2 كوب ماء .
– حزمة من زهرات البروكلي .
– ثلاث أكواب من الدجاج المسلوق المفروم .
– ملعقة صغيرة من الفلفل .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– رشة جوزة الطيب .
– 170 جرام من الباستا الفيونكة .


الطريقة :
– تسلق الباستا في قدر كبير من الماء المملح المغلي ثم تصفى .
– يقلب البصل والثوم المفروم مع الزبدة لثلاث دقائق .
– يضاف الطحين للبصل ، ويقلب لثلاث دقائق أخرى .





– يضاق المرق والكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر .
– توضع زهرات البروكلي في الماء وتغلى لدقيقتين ، ويرفع القدر من على النار .
– تضاف الجبنة المبشورة للكريمة .
– ثم تضاف زهرات البروكلي المسلوقة مع ماء السلق لخليط الكريمة .
– يضاف الدجاج المسلوق ، الملح والفلفل ، جوزة الطيب ، والباستا للشوربة .
– تسكب الشوربة وتقدم ساخنة .


السعرات الحرارية :
– السعرات الحرارية للوجية كاملة : 565
– الدهون : ٣٩
– الدهون المشبعة : 23
– الكوليسترول : ٣٨
– البروتينات : ٢٠
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ألفريدو, الدجاج, بالبروكلي

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة سهلة التحضير شوربة البنجر مع اللحم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 10:39 AM
شوربة الدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 09:12 AM
رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 0 07-18-2015 06:30 AM
رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:43 PM
شوربة الدجاج بالكريمة yousrayouyou قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-05-2015 09:49 AM


الساعة الآن 08:10 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري