التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالكريمة

المكونات: 250 جرام عدس أصفر.حبة بطاطس مقطعة مكعبات.2 حبة جزر مقطعة مكعبات.1 حبة كوسة مقطعة مكعبات.2 حبة طماطم متوسطة مقطعة.1 حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات.5 فصوص ثوم.علبة صغيرة كريمة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2015, 07:55 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالكريمة 887359.jpgطريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالكريمة images?q=tbn:ANd9GcQ
المكونات:


250 جرام عدس أصفر.حبة بطاطس مقطعة مكعبات.2 حبة جزر مقطعة مكعبات.1 حبة كوسة مقطعة مكعبات.2 حبة طماطم متوسطة مقطعة.1 حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات.5 فصوص ثوم.علبة صغيرة كريمة طهي.1 ملعقة كبيرة زبدة.2 مكعب مرق دجاج.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.½ ملعقة صغيرة كمون.1 بصلة صغيرة مفرومة.3 ملاعق كبيرة شعرية.
الطريقة:

  • يُغسل العدس جيداً، ويُوضع في إناء عميق، ويُغطى بالماء ويُرفع على النار، يُضاف للماء ( الطماطم، البطاطس، الجزر، الكوسة، الثوم، مكعبات مرق الدجاج، البصل، الملح والفلفل الأسود).


  • يُترك العدس والخضروات على نار متوسطة حتى تمام النضج، ويُترك الخليط ليبرد قليلاً.


  • يُهرس الخليط جيداً في الخلاط الكهربي حتى التأكد من تجانس المكونات.


  • في مقلاه عميقة تُسخن الزبدة، ويُضاف إليها البصل المفروم والشعرية مع التقليب حتى يكتسب البصل والشعرية اللون الذهبي.


  • تُضاف الشعرية للعدس، ويُرفع العدس على نار هادئة حتى تنضج الشعرية.





  • قبل التقديم تُضاف كريمة الطهي والكمون للعدس، ويُقلب على النار لمدة دقيقة ثم يُقدم مع قطع الخبز المحمص بالزبدة.

وبالهنا والشفا

منقول
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالكريمة images?q=tbn:ANd9GcQ
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأصفر, بالكريمة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البطاطا والجزر بالكريمة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:04 PM
مكونات وطريقة عمل شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 01:38 PM
شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:00 PM
شوربة العدس الأخضر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 06:29 AM
شوربة الدجاج بالكريمة yousrayouyou قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-05-2015 09:49 AM


الساعة الآن 08:47 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري