التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل كبسة الدجاج بالبطاطا

المقادير:دجاجة متوسطة الحجم مقطعة 8 قطع 2 كأٍسة ارز ملك الارز طويل الحبة ملح +كركم + كارى + كمون +بابريكا +لومى يابس كأسة شعيرية محمرة بصل متوسطة مفروم 2 فصوص

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2015, 07:26 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المقادير:دجاجة متوسطة الحجم مقطعة 8 قطع
2 كأٍسة ارز ملك الارز طويل الحبة
ملح +كركم + كارى + كمون +بابريكا +لومى يابس
كأسة شعيرية محمرة
بصل متوسطة مفروم
2 فصوص ثوم مفروم
ربع كأسة زيت
6 كأسات مياه
2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات ومحمرة
2 قرن فلفل اخضر

طريقة عمل كبسة الدجاج بالبطاطا:
جهزى اناء عميق وضعى فيه الزيت لحتى يقدح ثم اضيفى البصل والثوم و قليل من التوابل ثم قلبى جيداً لحتى يصير البصل لونه ذهبى ثم اضيفى الفلفل و الكارى ثم اضيفى الدجاج وقلبى جيداً من 5 الى 7 دقائق ثم اضيفى كأسات المياه واتركيه لينضج ثلاثة ارباع سواء
ثم اغسلى الارز بالمياه الجارية و انقعيه فى المياه ما لايقل عن ساعة ثم اضيفيه على مرق الدجاج و قلبى جيداً ثم اضيفى الشعرية ثم البطاطا و استمرى فى التقليب مع اضافة باقى التوابل والبابريكا ثم غطى الاناء بغطاء محكم و اتركيه لينضج تماماً على نار متوسطة




ثــــــــــم اسكبى كبسة الدجاج بالبطاطا فى طبق التقديم .. وجملى طبقك بالبقدونس


و بالصحة و الهنا ...


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 743x317px.
طريقة عمل كبسة الدجاج بالبطاطا 915a46cb738b4075ee49


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالبطاطا

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة الجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:36 PM
طريقة عمل صينية افخاذ الدجاج بالبطاطس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:54 PM
طريقة تحضير ساندوتش برجر الدجاج زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:50 PM
طريقة عمل رول الدجاج المحشو بالحم المفرم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:06 PM
طريقة عمل فيليه الدجاج برقائق البطاطس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 04:18 AM


الساعة الآن 01:42 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري