التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

شوربة مشروم و فاصوليا

مقادير الاكلة علبة كبيرة من الفطر 2 البصل الحلو كبيرة ،مقطع كوبين فاصوليا بيضاء 3 فصوص من الثوم ، وسحقت قليلا 1-2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 ½ ملعقة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2015, 02:08 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
مقادير الاكلة
علبة كبيرة من الفطر
2 البصل الحلو كبيرة ،مقطع
كوبين فاصوليا بيضاء
3 فصوص من الثوم ، وسحقت قليلا
1-2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ½ ملعقة صغيرة من الملح
1 ½ ملعقة صغيرة من الفلفل
ريحان
حزمة أوراق الزعتر الطازج
لتر مرق الدجاج
الملح والفلفل إضافية للتوابل
طريقة عمل وصفة شوربة مشروم و فاصوليا
سخن الفرن إلى 450 ° f.
إرم الفطر، و الثوم و البصل في زيت الزيتون مع 1 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1 ملعقة صغيرة الفلفل . يشوي جزء قليل من الفطر مع تحميض اوراق الريحان و الزعتر . مشوي في الفرن 200 درجة لمدة 10 دقيقة ، إرم، ويقلب لمدة 15 دقيقة إضافية
بينما الخضار يتحمص ، يتم إضافة المرق ، والفاصوليا ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ ملعقة صغيرة فلفل ، و 1 ملعقة طعام زعتر طازج ل وعاء علي نار متوسطة الحرارة و يترك على نار خفيفة . عندما يتم تحميص الخضروات تترك لتبرد قليلا . الفطر منفصلة من الخضار المشوي الأخرى ( ما لم يتم فصلها بالفعل) .




في خلاط يتم المزج بين 2 كوب من الفاصوليا البيضاء ، و 1 كوب من المرق بالإضافة إلى البصل المشوي والثوم والأعشاب. تغطية و حتى يصبح المزيج سلس .
يعاد خليط الفاصوليا المهروسة إلى الوعاء و يقلبون حتى تصبح ناعمة . يضاف الفطر المشوي إلى الحساء. الملح والفلفل حسب الذوق.
يترك الوعاء علي نار هادئة حتى جاهزة للخدمة





  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
فاصوليا

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة سهلة التحضير شوربة البنجر مع اللحم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 10:39 AM
شوربة البطاطس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 02:43 PM
شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:00 PM
شوربة الطماطم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 09:18 AM
شوربة البقول والسجق ، وصفة شوربة البقول والسجق شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:17 AM


الساعة الآن 09:18 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري