التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي

كل الصغار يحبون البان كيك بطرق مختلفة للتزيين، إخترنا لكِ طريقة سهلة لعمله بالمنزل وتزيينه بصوص الكراميل الذهبي، جربيه في العطلة لصغارك. المكوّنات - كوب ونصف دقيق. - 3 ملاعق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2015, 10:30 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي 882690.jpg

كل الصغار يحبون البان كيك بطرق مختلفة للتزيين، إخترنا لكِ طريقة سهلة لعمله بالمنزل وتزيينه بصوص الكراميل الذهبي، جربيه في العطلة لصغارك.
المكوّنات

- كوب ونصف دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة ملح .
- كوب وربع حليب .
- 2 صفار بيض.
2 زلال بيض.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
لتحضير الصوص (الكراميل):


- ملعقتان كبيرتان سكر بني.
- 50 غرام زبدة.
- ربع كوب وملعقتان كبيرتان سكر أبيض.
- ملعقة صغيرة شراب الذرة.
- رشة قرفة مطحونة.
- رشة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
- رشة ملح
الطريقة

1- أخفقي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير(المكونات الجافة).
2- أخفقي في وعاءٍ ثانٍ الحليب، صفار البيض والزبدة السائلة.
3- إخلطي المكونات الجافة مع السائلة واخفقي المكونات جيّداً.




4- في هذه الأثناء اخفقي زلال البيض في وعاء صغير، ثمّ أضيفيه إلى المزيج السابق واخفقي المكونات حتى الحصول على عجينة سائلة.
5- قومي بتسخين مقلاة واسعة على النار وادهنيها بالقليل من الزيت بفرشاة.
6- ضعي بوضع مقدار من العجينة السائلة في المقلاة لتشكيل البان كيك.
7- قلّبي البان كيك من الجهتين حتى ينضج.وهكذا تباعا ليتكون عندك أقراص مستديرة من البان كيك.
8- لتحضير الصوص: ذوّبي الزبد في قدر على النار.
9- أضيفي السكر البني والابيض والملح وشراب الذرة.
10- حرّكي المكونات جيّداً ثمّ أضيفي الفانيليا والبيكربونات.
11- حرّكي المكونات من جديد حتى يصبح المزيج كثيفا، وقدّميه مع البان كيك.
12- يمكنك عمل أقراص من البان كيك، والاحتفاظ بها في علبة محكمة الاغلاق في الثلاجة ليومين.
13- قدّمي البان كيك بالصوص ومعه عصير الأفوكادو أو الأناناس أو البرتقال الطازج.
وصحتين وعافية.

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الذهبي, الكراميل

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجيل الذهبي chouchou45 مكتبة الصور 15 04-27-2016 06:27 PM
الخطابة في عصرها الذهبي الاستاذ قسم المواد الأدبية 4 01-14-2016 03:59 PM
كعكة مع كريما الكراميل على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:42 AM
القرص الذهبي للسنة الأولى إبتدائي الاستاذ قسم السنة الأولى إبتدائي 2 04-09-2015 09:51 PM
كرستيانو رونالدو والحذاء الذهبي كمال المحذوفات 0 05-12-2014 08:10 PM


الساعة الآن 04:52 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري