التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم و الجبن

المكونات والمقادير: 6 بطاطس مسلوقة 1 بصلة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مفروم حزمة كزبرة مفرومة جبن فيتا مقطع مكعبات 3بيض ملح فلفل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2015, 10:27 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طريقة عمل كرات البطاطس باللحم و الجبن 885487.jpg


المكونات والمقادير:

6 بطاطس مسلوقة




1 بصلة مفرومة ناعم

2 فص ثوم مفروم
حزمة كزبرة مفرومة
جبن فيتا مقطع مكعبات
3بيض
ملح
فلفل أسود
كمون
200ج دقيق أبيض
بقسماط (فتات الخبز)
طريقة التحضير :

- قشري البطاطس ونهرسها جيدًا ثم نتركها جانبًا.
- في مقلاة سخني مقدار 4 ملاعق كبيرة من الزيت، ضعي البصل نشوحه قليلاً ثم نضيف إليه اللحم المفروم ويقلب حتى ينضج.



- أضيفي الثوم، البيض، الملح، الكمون والكزبرة المفرومة والفلفل والجبن.

- إمزجي الخليط حتى يصبح متماسكًا واتركيه ونتركه لمدة 10 دقائق.


- شكلي كريات من البطاطس وقومي بوضع الحشوة داخلها ثم غمسيها في الدقيق بعدها بالبيض ثم في البقسماط.


- عند الانتهاء قلي حبات البطاطس بالزيت الساخن حتى تتحمر وتقدم بالهنا والشفا.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطس, باللحم

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة الجبن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:36 PM
طريقة عمل الجبن في المنزل زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:22 PM
طريقة عمل معجنات الجبن بالزيتون والزعتر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 05:30 PM
ارز باللحم طريقة تحضير ارز باللحم على الطريقه الاسبانيه زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:31 AM
اقراص البطاطس المحشو باللحم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:26 AM


الساعة الآن 10:39 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري