التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل سلطة البطاطس

تعدّ سلطة من المأكولات الخفيفة والغنيّة بالفيتامينات والمعادن، وتستطيع ربة المنزل التفنّن بهذا النّو ع من السلطة، وإعدادها بعدّة طرق سهلة ولذيذة، وسنتحدّث بهذا المقال عن طريقتين من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2015, 09:47 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طريقة عمل سلطة البطاطس %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D


تعدّ سلطة من المأكولات الخفيفة والغنيّة بالفيتامينات والمعادن، وتستطيع ربة المنزل التفنّن بهذا النّو ع من السلطة، وإعدادها بعدّة طرق سهلة ولذيذة، وسنتحدّث بهذا المقال عن طريقتين من هذه الطّرق.

طريقة عمل سلطة البطاطا


المقادير


  • 3 حبّات بطاطا مسلوقة .
  • 5 فصوص من الثوم .
  • ملعقتان كبيرتان مايونيز .
  • ملعقة ملح .
  • حبّة ليمون معصورة.
  • 1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرّغبة .



طريقة التّحضير


  • نقوم بسلق البطاطا سلقاً خفيفاً، ونقشّرها ونضعها في الخلّاط الكهربائي.
  • نفرم الثوم ونضيفه إلى الخلّاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل، ونخلط هذه المكوّنات جيّداً.
  • نضع السلطة بطبق التّقديم، ونزيّنها بقليل من البقدونس المفروم والنّعنع.



طريقة عمل سلطة البطاطا بالخضراوات

المقادير


  • حبّة بصلة متوسّطة الحجم
  • 3 فصوص ثوم
  • فليفلة خضراء أو حمراء
  • مكعّب مرقة الخضار
  • 6 ملاعق كبيرة من الخل
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • كوبان ماء دافئ
  • 2/1 ملعقة ملح وفلفل أسود



طريقة التّحضير


  • نسلق البطاطا في ماء مغليّة مذوّب فيها الملح .
  • نقشّر البطاطا بعد سلقها ونقطّعها إلى شرائح دائريّة رفيعة، وتوضع في وعاء .
  • نقطّع الفليفلة والبصل إلى شرائح رفيعة وصغيرة.

نفرم الثّوم فرماً ناعماً، ونضعه في وعاء .

  • نُذوّب مكعّب الخضار في كوب الماء الفاتر، ونضيفه على شرائح البطاطا المقطّعة .
  • نحضر وعاء البطاطا المقطّعة المضاف إليها مكعّب الخضار، ونضيف عليها كلّاً من الملح والفلفل والخل والزّيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطّعة بالتّتالي.
  • نقوم بخلط المكوّنات جيّداً في وعاءٍ واحد، ونتركها لمدّة 5 دقائق، ومن ثمّ نخلطها مرّةً أخرى. ونقدّمها في طبق التّقديم وهي ساخنة .
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطس

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة البطاطس و الجزر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 10:24 AM
طريقة كفتة البطاطس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 04:36 AM
طريقة عمل فيليه الدجاج برقائق البطاطس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 04:18 AM
مقادير سلطة البقلة ، طريقة تحضير سلطة البقلة ، كيفية عمل سلطة البقلة شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:20 AM
مكونات عمل سلطة بطاطس ، طريقة عمل سلطة بطاطس شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:17 AM


الساعة الآن 11:46 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري