التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة تحضير بيتزا الزعتر مع الجبن الطازج

المقادير... * 2 كوب ونصف دقيق * 2 ملعقة طعام بيكنج بودر * 2 ملعقة حليب نيدو * نصف كوب ماء دافئ * ملعقة صغيره خميرة * 2 ملعقة طعام

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 06:23 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المقادير...

* 2 كوب ونصف دقيق
* 2 ملعقة طعام بيكنج بودر
* 2 ملعقة حليب نيدو
* نصف كوب ماء دافئ
* ملعقة صغيره خميرة
* 2 ملعقة طعام روب
* ملعقة طعام سكر
* نصف كوب زيت
* ذره ملح



مقادير الحشو..

* باكيت جبن مزاريلا
* نصف ملعقة أكل زعتر
* نصف ملعقة صغيره ملح
* 2 ملعقة أكل زيت زيتون
* 2 ملعقة أكل سمسم
* ملعقة أكل زعتر طازج أخضر
* نصف ملعقة كمون


الطريقة..

1. تذوب الخميره في ربع كوب ماء دافئ.
2. ينخل الدقيق ثم يضاف إليه الملح.
3. في وعاء صيني يوضع الروب والزيت والحليب والسكر والبيكنج بودر ويخلط جيدا.
4. يضاف إليه الخميره المذوبه ثم الطحين ثم يعجن جيدا ثم توضع في كيس وتترك لكى تتخمر مده ساعتين.
طريقة الحشو..

1. يبشر الجبن ثم يضاف إليه الملح والسمسم المحمص.
2. يغسل الزعتر الأخضر ثم يقطع قطع صغيره جدا ويخلط مع الزعتر الجاف والكمون والزيت الزيتون.
3. تدهن صينية وتفرد العجينة فيها ثم يوضع حشو الزعتر عليها ثم الجبن المبشور.
4. تدخل في الفرن حتى تستوى وتنضج.

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الزعتر, الطازج

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الجبن في المنزل زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 06:22 PM
طريقة عمل معجنات الجبن بالزيتون والزعتر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 05:30 PM
طريقة تحضير بيتزا بالنقانق samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 09-07-2015 11:50 AM
الفطر الطازج اهمية الفطر الطازج فى تقليل الاسسابه بسرطان الثدى imane74 منتدى الصحة 0 11-29-2014 11:20 AM
الزعتر فوائد الزعتر معلومات عن الزعتر imane74 منتدى الصحة 0 11-19-2014 08:50 PM


الساعة الآن 12:27 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري