التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

أسهل وصفة لتحضير قلب اللوز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. بمناسبة شهر رمضان اليكم وصفة و طريقة تحضير قلب اللوز على الطريقة الجزائرية .. بالصحة والهناء. *المقادير: -1 كغ سميد خشن. -700غ إلى 750غ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 06:08 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. بمناسبة شهر رمضان اليكم وصفة و طريقة تحضير قلب اللوز على الطريقة الجزائرية .. بالصحة والهناء.
*المقادير:
-1 كغ سميد خشن.
-700غ إلى 750غ سكر عادي.
-100غ سمن ذائب.
-كأس شاي من ماء الزهر.
-القليل من الملح.
-ماء ضروري حوالي ربع لتر.
-ملعقة من الفانيلا.
*الحشو:
-اللوز.
-ماء الزهر.
-قرفة.
*الشاربات:
-300غ سكر + 1 لتر من الماء + كأس شاي من ماء الزهر.




*طريقة التحضير:

-ابدأي بتحضير الشاربات و ذلك بوضع السكر و الماء يغليان لمدة 10 دقائق في نهاية الغليان أضيفي ماء الزهر و اتركيه يبرد.
-أخلطي السميد ، السكر، الملح و الفانيلا. أضيفي السمن الذائب اخلطي جيدا بأصابع اليد فقط من دون أن تعجنيه و رشي بالماء و ماء الزهر من حين إلى آخرتماما كما يحضر الكسكس.
-اتركي الخليط يرتاح على الأقل نصف يوم ، ادهني السينية ضعي فيها نصف الخليط و ضعي عليها الحشو ثم غطيها بالنصف الآخر، سويها ثم اقسمي المساحة إلى مربعات. ضعي في كل مربع حبة لوز. يوضع قلب اللوز في فرن مسخن بـ 200 درجة مئوية لمدة 30 د حتى يصبح لونه أحمر في أطراف السينية عندها حمريه من الأعلى.
-عند إخراجه من الفرن يسقى بالشاربات الباردة ثم يرجع إلى الفرن الساخن لكن مطفأ لمدة 10 دقائق . اتركيه يبرد ثم قطعيه.

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 604x383px.
أسهل وصفة لتحضير قلب اللوز 20130709211720.jpg
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لتحضير

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قلب اللوز yousrayouyou قسم الحلويات 1 06-03-2017 10:14 AM
وصفة قلب اللوز samira tv قسم الحلويات 3 12-24-2016 07:51 AM
وصفة لتحضير البغرير الجزائري 2015 , طريقة تحضير البفرير المقادير وكيفية التجهيز amine007 قسم الحلويات 0 07-12-2015 06:27 AM
وصفة للتخلص من الصراصير,وصفة مجربة 2014 ام ايوتة الأثاث و الديكور 4 04-25-2014 08:37 PM
أسهل الطرق للقضاء على الصدأ من الاوانى المنزلية ام ايوتة الأثاث و الديكور 0 12-26-2013 02:09 AM


الساعة الآن 07:23 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري