التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الخبز المغربي الساخن حضر

أولا حبيباتي لازم الهمة والنشاط تحتاجين لنصف كيلو دقيق قمح غير منخول حتى تستفيدي من الألياف و فيتامين د الذي سيعمل بعد تعرضك للشمس معلومة قديمة عارفة بس وذكِّرْ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 06:07 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
أولا حبيباتي لازم الهمة والنشاط


تحتاجين لنصف كيلو دقيق قمح غير منخول حتى تستفيدي من الألياف و فيتامين د الذي سيعمل بعد تعرضك للشمس معلومة قديمة عارفة بس وذكِّرْ
تحتاجين أيضا ربع كلغ دقيق قمح طري أبيض يعني
ملح ،ماء دافئ للعجن ، خميرة ، يمكنك إن أردت تنسيمه إضافة ملعقة صغيرة يانسون وملعقة صغيرة سمسم
أو حبة البركة أو كمون مدقوق
تدمجين المواد اليابسة فيما بينها
تذيبين الخميرة في قليل من الماء تضيفينها وتضيفين الماء و تعجنينه قليلا
تتركينه يرتاح مدة ربع ساعة تضيفين رشة ماء و تعجنين مرة أخرى مع الحرص على إدخال أكبر كمية ممكنة من الهواء
تتركين العجين مدة ربع ساعة أخرى يرتاح
ترشين دقيق القمح و تقطعين العجين إلى ثلاث أو أربع قطع
حسب الرغبة ثم تصنعين منها كرات
تبسطينها بشكل دائري باليد حتى يصبح سمكها حوالي ١سنتيمتر
تتركينه يختمر في مكان دافئ أوغطيه




سخني الفرن جيدا ثم ضعيه و سويه
ألف صحة
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المغربي, الساخن

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ساندويتش المشروم والروكفور الساخن زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 06:07 AM
الخبز الفرنسي yousrayouyou قسم المعجنات والمخبوزات 0 07-05-2015 10:11 AM
الخبز العربي fulla bachar مطبخ الشروق الجزائري 0 06-29-2015 04:39 PM
عوامل ظهور الادب المغربي الاستاذ قسم المواد الادبية 0 11-29-2014 10:55 AM
عوامل ظهور الادب المغربي الاستاذ منتدى السنة الثانية ثانوي 0 05-16-2014 01:50 PM


الساعة الآن 04:54 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري