التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

محجوبة حاره

وصفتنا اليوم تقليدية وغنية عن كل تعريف لكن طريقة تحضيرها تختلف من منطقة لاخرى حبيت تكون لي بصمة في مهرجان الطماطم نتاع اللمة بطريقتنا في تحضير المحجوبة وان شاء الله

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 06:03 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
محجوبة حاره do.php?img=22128

وصفتنا اليوم تقليدية وغنية عن كل تعريف
لكن طريقة تحضيرها تختلف من منطقة لاخرى

حبيت تكون لي بصمة في مهرجان الطماطم نتاع اللمة
بطريقتنا في تحضير المحجوبة
وان شاء الله تعم الفائدة


المكونات
عجينة نتاع المحجوبة عادي دقيق وماء وملح وتعجني مليح
شكليها كرات صغار وخليها ترتاح

الحشو
طماطم مرحية
بصل مقطع مربعات صغار
ثوم
طماطم مصبرة
فلفل اخضر حار مقطع مربعات صغار
ملح فلفل احمر حار مرحي
شحمة اختيارية بصح اكيد المحجوبة بنتها فيها
شوية زيت

وطيبيهم عادي

الطريقة بالصور


محجوبة حاره do.php?img=22115

طيبيهم على بياض على نار هادئة
لما تكملي كل الكمية اللي عندك ابداي احشي الورقات نتاع الرقاق اللي طيبتيهم

محجوبة حاره do.php?img=22114

اطوي الورقة نتاع الرقاق كيما في الصورة


محجوبة حاره do.php?img=22120

محجوبة حاره do.php?img=22126

محجوبة حاره do.php?img=22122





محجوبة حاره do.php?img=22123

محجوبة حاره do.php?img=22124

محجوبة حاره do.php?img=22125

محجوبة حاره do.php?img=22127

محجوبة حاره do.php?img=22128

ان شاء الله نكون وفقت في الشرح
هذه المحجوبة خفيفة وما تgهمش




  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محجوبة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:30 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري