التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل البيتزا الإقتصادية كالمحترفات

المكونات والمقادير : 2/1 1 كوب طحين البيتزا 4/3 كوب ماء 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 ملعقة صغيرة خميرة مجففة 6 شرائح الأنشوجة دقيق ذرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 05:44 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591


المكونات والمقادير :

2/1 1 كوب طحين البيتزا
4/3 كوب ماء

2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2/1 ملعقة صغيرة خميرة مجففة
6 شرائح الأنشوجة
دقيق ذرة
سكر
صلصة البيتزا
طماطم
زعتر
ريحان
جبن مبروش
بصل احمر شرائح رقيقه
زيتون شرائح
سوسيس
طريقة التحضير :








-تخلط الخميرة بالماء وذرة صغيرة من السكر وتترك حتى تذوب لمدة دقيقة.


- يضاف الدقيق والملح والزيت وتخلط جميع المكونات حتي تمتزج .







- يعجن الخليط جيداً بالأيدي أو بإستخدام العجانة الكهربائية حسب الرغبة حتى تختفي آثار الدقيق .








- يوضع العجين في الوعاء ويغطى ويترك حتي يتخمر جيداً ويتضاعف حجمه.



- يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة.







- يرش القليل من الدقيق على سطح صينية الفرن.






- تحضر مكونات البيتزا المقطعة إلى قطع صغيرة " شرائح الأنشوجة - صلصة البيتزا - طماطم - زعتر - ريحان أو بقدونس - - سوسيس - جبن مبروش - بصل احمر شرائح رقيقه - زيتون شرائح"














- يفرد العجين بصورة دائرية في صينية الخبز ويحرك العجين بشوكة من الوجه ويدهن بقليل من زيت الزيتون.








- تضاف مكونات البيتزا المقطعة إلى العجين، على أن توضع صلصة البيتزا أولا ثم الجبن ثم باقي المكونات.







- تبرم حواف البيتزا ويُضغط عليها قليلاً ، ثم توضع البيتزا بالفرن حتى تنضج ولمدة حوالى ربع ساعة.

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الإقتصادية, البيتزا, كالمحترفات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عجينة البيتزا الاستاذ قناة سميرة Samira TV 12 11-05-2016 01:04 PM
بالصور: طريقة عمل الخبز المظفر كالمحترفات زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 05:30 PM
طريقة تحضير البيتزا بالنقانق زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 01:43 PM
طريقة عمل عجينة الكرواسون كالمحترفات زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:23 AM
اريد وصفة البيتزا samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 08-24-2015 12:30 AM


الساعة الآن 01:36 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري