التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

تمليح الأسماك للربيع بطريقة صحية وآمنة

المكونات: 1ك سمك بورى.ورق زبده.ثلث كوب ملح.ثلث كوب صغير شطه.ثلث كوب صغير كمون.ثلث كوب كاري.ثلث كوب خل. الطريقة: يٌجفف السمك بالمناشف الورقية جيداً، ويُغطى بورق الزبده من الجهتين ويُوضع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 05:36 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المكونات:

1ك سمك بورى.ورق زبده.ثلث كوب ملح.ثلث كوب صغير شطه.ثلث كوب صغير كمون.ثلث كوب كاري.ثلث كوب خل.
الطريقة:

  • يٌجفف السمك بالمناشف الورقية جيداً، ويُغطى بورق الزبده من الجهتين ويُوضع في صينية في الفرن على أقل درجة حرارة لمدة 20 دقيقة.
  • يُرفع السمك ويُترك جانباً لحين تجهيز التتبيلة.
  • يُخلط الملح، والشطة، والكمون، والكاري والخل في وعاء عميق حتى يتجانس الخليط.

  • يُتبل السمك بالخليط وتملأ الخياشيم جيداً، ويُلف بأكياس الرول مع وضع كل سمكه في كيس علي حده ونقوم بتفريغ الهواء جيداً.
  • يُوضع السمك في برطمان محكم الغلق، ويُحفظ في مكان مظلم لمدة 10- 12 يوم.
  • يُقدم السمك المملح مع الليمون، والبصل الأخضر.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للربيع, الأسماك, بطريقة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معكرونة بالبشاميل لكن صحية زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 05:18 PM
فوائد الاسماك الذهنية,تعرفي على فوائد الأسماك الدهنية imane74 منتدى الصحة 0 05-16-2014 03:00 PM
7 اطعمة صحية من اجل عظام قوية imane74 منتدى الصحة 0 05-04-2014 06:30 AM
اوانى طهى صحية ريان الأثاث و الديكور 0 01-15-2014 10:30 AM
طريقة عمل اللانشون فى البيت بطريقة صحية وامنه ام ايوتة الأثاث و الديكور 0 12-19-2013 12:06 AM


الساعة الآن 10:25 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري