التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل

من الاطباق السريعة والسهلة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ويمكن اعدادها في اقل من 30 دقيقة. المكونات: 8 حبات بصل أحمر أو بصلة كبيرة 4 أنصاف صدر دجاج

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 05:05 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل Pan_chicken.jpg

من الاطباق السريعة والسهلة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ويمكن اعدادها في اقل من 30 دقيقة.


المكونات:
8 حبات بصل أحمر أو بصلة كبيرة
4 أنصاف صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زيت
1 ثمرة كوسا متوسطة الحجم، مقطعة طوليا الى شرائح
1/4 كوب بقدونس طازج
الطريقة:




1. يقشر البصل؛ يقطع الى انصاف ثم ارباع كبيرة. إذا إستعمال البصل العادي، يقطع إلى أوتاد رقيقة (يجب أن يكون لديك كوب من البصل الاحمر أو الأوتاد)؛ توضع جانبا. يتبل الدجاج بالقليل من الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، يضاف الزيت على درجة متوسطة الى مرتفعة مع تقليل الحرارة. يضاف الدجاج؛ ويطبخ لمدة دقيقتين.
2. يقلب الدجاج. يضاف البصل إلى المقلاة. ويطبخ من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتغير لونه، يحرك البصل كثيرا ويقلب الدجاج، إذا امكن، حتى يصبح لونه ذهبيا. يمكنك اضافة الزيت لمنع الإلتصاق. تخفض الحرارة إلى المتوسط إذا كان الدجاج أو البصل سريع الاحمرار أيضا.
3. ينقل الدجاج والبصل الى وعاء كبير. ويغطى. تضاف شرائح الكوسا الى المقلاة. وتطبخ مع التحريك من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح هشا. تضاف إلى الطبق الكبير مع الدجاج. وتزين بالقدونس.

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والبصل, المقلي, الدجاج, الكوسا

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة ساندوتش البيض المقلي وعيش الغراب زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 04:25 AM
وصفة ساندوتش البيض المقلي وعيش الغراب زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 04:23 AM
المعكرونة مع الكوسا والبندورة المشويّة زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:47 AM
طريقة تحضير الخبز المقلي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 07:58 AM
دور الثوم والبصل في محاربة البرد والأنفلونزا imane74 منتدى الصحة 0 01-25-2015 02:30 PM


الساعة الآن 09:44 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري