التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حساء الكاري

مقادير تحضير حساء الكاري : • كيلوغرام من قطع الدجاج • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق • 2 ملعقة صغيرة من الكاري • 1 ملعقة صغيرة من الكركم • نصف

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 02:42 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
حساء الكاري eve-mrkzy-cooking-re

مقادير تحضير حساء الكاري :
• كيلوغرام من قطع الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق
• 2 ملعقة صغيرة من الكاري
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
• 60 غرام من الزبدة
• 6 حبات من القرنفل
• 12 حبة من الفلفل الأسود
• 1 حبة تفاح
• 6 أكواب من مرق الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• نصف كوب من الكريمة
طريقة تحضير حساء الكاري :
يقشر التفاح و يفرم و يتم تنظيف الدجاج من الدهون و من ثم تتبيله بالدقيق و الكاري و الكركم و الزنجبيل




يحمر الدجاج في الزبدة و ثم تضاف مرق الدجاج و يوضع القرنفل و الفلفل الأسود في قطعة شاش و تضاف إلى مرق الدجاج و يترك على نار هادئة إلى أن يغلي
ترفع قطعة الشاش و الدجاج من المرق ثم يفرم الدجاج و تصفى المرق ثم يعاد الدجاج و المرق إلى الإناء و يضاف عصير الليمون و الكريمة و يترك ليغلي على نار هادئة ثم يقدم ساخنا وبالهناء والشفاء


يستغرق طبخ او تحضير حساء الكاري 45 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 3 أشخاص .




  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكاري

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حساء العدس الأحمر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 05:57 PM
حساء العدس بالسلق ، خطوات عمل حساء بالسلق شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:00 AM
فوائد عصير الملفوف النيء و حساء الملفوف imane74 منتدى الصحة 0 07-06-2014 12:30 PM
بنزيما يساء فهمه دائما كمال المحذوفات 0 06-01-2014 10:50 AM


الساعة الآن 06:35 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري