التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قالب الكرنب

مقادير الوصفة 1/2 حبة كرنب 2 فص ثوم شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4-3 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2015, 01:48 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
مقادير الوصفة
1/2 حبة كرنب
2 فص ثوم شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4-3 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
1/2 كوب شبت مفروم
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1/2 ملعقة صغيرة كمون
2 حبة كبيرة بيض
1 1/4 كوب دقيق
1/2 كوب حليب
1/2 كوب كريمة
1 كوب جبن شيدر مبروش

طريقة التحضير


1. سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، احضري طبق فرن عميق متوسط الحجم.
2. ضعي زيت الزيتون في الطبق، امسحيه على القاع والجوانب، ادخلي الطبق الى الفرن لتسخينه حوالي 2 دقيقة.
3. في اثناء ذلك ضعي الكرنب والثوم الشرائح في مصفاة، ضعي المصفاة في قدر به ماء مغلي بحيث لا يلامس الماء المصفاة. ثم اطبخي الكرنب على البخار 3 - 5 دقائق الى ان يذبل بعض الشيء.
4. في طبق عميق ضعي البصل، الثوم المهروس، الزنجبيل، الشبت، البقدونس، الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، البيض، الدقيق، الحليب والكريمة، قلبي بالشوكة الى ان تختلط المكونات مع بعضها جيدا وتصبح عجينة سائلة. لا تخفقيها.
5. اخرجي الطبق الساخن من الفرن، صبي نصف مقدار خليط العجينة في الطبق، وزعيها بحيث تغطي القاع، وزعي فوقه الكرنب المسلوق، صبي بقية العجينة فوق الكرنب، بحيث تغطي الكرنب قدر الامكان، انثري فوقه الجبن .
6. ادخلي الطبق الى الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة الى ان يتماسك ويتحمر .
اتمنى ان ينال اعجابكم
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكرنب

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قالب إحترافي 2013، لمدونات البلوجر الاستاذ المحذوفات 3 10-23-2013 07:57 AM
حصريا قالب أبو إياد للووردبريس الاستاذ المحذوفات 3 10-23-2013 07:57 AM
قالب HTML5Press الاحترافى معرب لمدونات بلوجر الاستاذ المحذوفات 2 10-21-2013 01:04 PM
قالب تقني على شكل سكريبت مجله الكترونيه الاستاذ المحذوفات 1 10-21-2013 01:04 PM
النسخه الاكثر احترافيه من قالب يوسف ويب الاستاذ المحذوفات 1 10-21-2013 01:03 PM


الساعة الآن 03:23 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري