التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بوزلوف المشرمـل

بما أن العيد على الأبواب إخترت لكم هذه الأكلة الجزائريةطريقة مجربةالمقادير - بوزلوف -طماطم مصبرة 2 ملعقة أكل -حمص كأس -ثوم واحة كبيرة -بصل 1 -الزيت 04 ملاعق أكل -الفلفل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2015, 06:23 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
بما أن العيد على الأبواب إخترت لكم هذه الأكلة الجزائريةطريقة مجربةالمقادير
- بوزلوف
-طماطم مصبرة 2 ملعقة أكل
-حمص كأس
-ثوم واحة كبيرة
-بصل 1
-الزيت 04 ملاعق أكل
-الفلفل الأسود ملعقة صغيرة
-الفلفل الحار نصف ملعقة صغيرة
-الملح ملعقة صغيرة
-كمون ملعقة صغيرة
-المعدنوس ملعقة صغيرة
كيفية التحضير
إقطعي البوزلوف طراف طراف و ضعيه في لتر و نصف من الماء مع 02 ملعقتين الزيت+ الملح+ الفلفل الأسود + البصل+الثوم + الحمص
خليه فوق نار هادئة عندما يطيب نصفوه
من المرق و نخلوه يبرد بعدها تفتيه الى قطع عشوائية أما بالنسبة للمرق
طبعا لا نرموه نقوم بتصفية المرق و الحمص من عظام البوزلوف و نتركها جانبا .
ثم نأخد البوزلوف المفتت+ ملعقتين




زيت + ملعقتين من الطماطم المصبرة + ثوم + الحمص و قليل من المرق الباقي +
ملح + كمون + فلفل الحار نصف ملعقة صغيرة و نتركها حتى تنشف بعض الشيئ
نزينها بقليل من المعدنوس .


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المشرمـل, بوزلوف

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية تحضير بوزلوف زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 06:19 PM


الساعة الآن 06:19 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري