التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حساء العدس الأحمر

الحساء طبق صديق للمعدة، يكافح برد الشتاء، ويشكّل استهلال الوجبة فيه خطوة غذائية صحيّة توقظ جهاز الهضم وتؤهله لاستقبال بقية مكوّناتها. المقادير: 500 غرام عدس أحمر، حبتان بصل أحمر،

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2015, 05:57 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
الحساء طبق صديق للمعدة، يكافح برد الشتاء، ويشكّل استهلال الوجبة فيه خطوة غذائية صحيّة توقظ جهاز الهضم وتؤهله لاستقبال بقية مكوّناتها.
حساء العدس الأحمر 5245_847621883.jpg

المقادير:

500 غرام عدس أحمر، حبتان بصل أحمر، خمسة فصوص ثوم، 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح، ملعقة صغيرة كمون، حبة بطاطا، حبتان من جزر، 100 غرام كرافس، ليمون حسب الرغبة، لتران ونصف ماء.

طريقة التحضير:

ـ نعدّ قدر الطهي.. نضع البصل فيه، بعد تقطيعه ناعماً، ونقلّبه مع زيت الزيتون.

ـ تدقّ فصوص الثوم، وتضاف إليه شرائح البطاطا والجزر والكرافس، وتقلب جيّداً.

ـ يُضاف العدس وقليل من الماء مع رشّة من الملح والكمّون والبهار الأسود ونتركها حتّى تنضج.

ـ بعد التأكّد من نضج المكونات، توضع في الخلاط، وتُخلط جيّداً حتّى تتجانس، قبل أن نعيدها إلى القدر لنتركها تغلي قليلاً. بعدها، توضع في طبق التقديم وتقدّم مع الخبز المحمّص والليمون.
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأحمر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة العدس زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 01:00 PM
شوربة العدس الأخضر زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 06:29 AM
طريقتي في تحضير العدس المغربي samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 10-02-2015 11:50 PM
حساء العدس بالسلق ، خطوات عمل حساء بالسلق شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:00 AM
بنزيما يساء فهمه دائما كمال المحذوفات 0 06-01-2014 10:50 AM


الساعة الآن 08:29 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري