التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري

سأقدم لكم اليوم صور عن كيفية تحضير الخبز التقليدي الجزائري ، البعض يسميه المطلوع ، البعض الآخر يسميه الكوشة و الآخرون يسموه الكسرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2015, 01:48 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
سأقدم لكم اليوم صور عن كيفية تحضير الخبز التقليدي الجزائري ، البعض يسميه المطلوع ، البعض الآخر يسميه الكوشة و الآخرون يسموه الكسرة



أ - مستلزمات التحضير:


- سميد صلب يا حبذا من القمح

- فرينة
- ملح
- خميرة
- ماء



ب - أواني التحضير

- الجفنة (القصعة)
- اواني تقليدية من الحلفاء (الطبقية)
- قدر من النوع الجيد (من الاحسن تيفال)
- غطاء القدر
- شبكة من السلك مصنوعة يدويا تكون بعيدة عن ملامسة قاع القدر بثلاثة سنتيميترات لتفادي حرق الخبز
- طابونة عاز (الموقد)
- منديل لرفع الغطاء.


الصور







1 - كيفية التحضير

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 784283169.jpg



-*-*-*

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 478293165.jpg



-*-*-*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 265264257.jpg
-*-*-*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 470439905.jpg









2 - تحضير العجينة


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 301435028.jpg
-*-*-*-

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 596099734.jpg

-*-*
-*-*-


3 - عرك العجين جيدا


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 596099734.jpg

-*-*
وضع كمية من الملح


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 303451906.jpg
-*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 677026420.jpg
-*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 788493489.jpg
-*-*


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 635035563.jpg

-**

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 985667534.jpg

--*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 692287170.jpg

-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 328800290.jpg

-*-*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 459635313.jpg

-*-*


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 779409156.jpg

-*-*



4 - تركه يخمر


-*-*

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 849055435.jpg




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 463279147.jpg




5 - تسخين قدر الطهي و طهي الخبز


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x758px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 166216460.jpg



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 231912585.jpg


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 596687506.jpg


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 969706616.jpg


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 483244190.jpg











6- الخبز واجد


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 722088137.jpg


أخــــــــــــــيــــــــ ـــــــرا :



اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 1010x1347px.

صــور تحضـيـر الخـبـز التـقـلـيـدي الجزائري 923032033.jpg


بصحتكم

  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التـقـلـيـدي, الجزائري, الخـبـز, تحضـيـر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
علاش الجزائري؟؟ khaled منتدى النكت و الطرائف 16 03-17-2017 08:16 PM
التلميد الجزائري......... شعيب لاكا منتدى النكت و الطرائف 11 04-23-2016 05:12 PM
العصبان الجزائري زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 06:01 AM
بحث حول الدستور الجزائري الاستاذ قسم إعلانات التوظيف في الجزائر 0 08-02-2014 12:20 PM
القسم الجزائري الاستاذ مكتبة الصور 2 02-23-2014 07:30 PM


الساعة الآن 04:21 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري