التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بسكويت الكيك بالفراولة

بسكويت الكيك بالفراولة المقادير كريما مخفوقة , 1 كوب سكر , 1 ملعقة كبيرة فراولة مقطعة شرائح , 3 كوب مقادير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2015, 12:59 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
بسكويت الكيك بالفراولة images?q=tbn:ANd9GcS
بسكويت الكيك بالفراولة


بسكويت الكيك بالفراولة recipe_df4d72dd0e52f
المقادير


  • كريما مخفوقة , 1 كوب
  • سكر , 1 ملعقة كبيرة
  • فراولة مقطعة شرائح , 3 كوب
  • مقادير الحشوة: ,
  • سكر , 1 ملعقة صغيرة
  • فانيلا سائلة , 1 ملعقة صغيرة
  • صفار بيض , 1 بيضة
  • مقادير خليط التلميع: ,
  • حليب , 1/2 كوب
  • سمن نباتي , 1/4 كوب
  • سكر , 1 ملعقة كبيرة
  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
  • باكينج باودر , 1 ملعقة كبيرة
  • دقيق , 2 كوب
  • مقادير العجينة: ,



طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة، ضعي قطعة من ورق الزبدة في الصينية
العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اضيفي السكر، السمن، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز
اضيفي الحليب ثم شغلي على سرعة متوسطة لثواني بسيطة فقط الى ان يختلط الحليب مع الدقيق ويتجمع الخليط على شكل عجينة
اخرجي العجينة من المحضرة، اجمعيها بين يديك ثم ضعيها على قطعة من ورق الزبدة، افردي العجينة باستعمال الشوبك بحيث تصبح بسماكة 1 سم تقريبا
باستعمال قطاعات على شكل قلب او شكل دائرة مقاس3 بوصة او 2/1 3 بوصة، قطعي العجينة.اجمعي بواقي العجينة، لا تعجنيها، ضعيها فوق بعضها ثم افرديها وقطعيها تحصلين في النهاية على 7 او 8 قطع
ضعي قطع العجينة في الصينية، في طبق صغير ضعي صفار البيض والفانيليا، باستعمال فرشاة امسحي سطح العجينة بطبقة خفيفة من خليط التلميع، انثري فوقه بعض السكر
ادخلي الصينية الى الفرن واخبزي 12 – 15 دقيقة الى ان ينتفخ ويصبح ذهبي اللون. اتركيه الى ان يبرد تماما

باستعمال سكين منشارية اقطعي البسكويت الى طبقتين، ضعي بعض شرائح الفراولة، ثم الكريمة ثم طبقة البسكويت
وزعي فوقه صلصة الفراولة





الحشو: في طبق عميق ضعي شرائح الفراولة مع السكر، قلبي لتختلط، اتركيها 15 – 20 دقيقة الى ان يذوب السكر ويتكون بعض شراب الفراولة
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالفراولة, بسكويت

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبر الكيك زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-26-2015 09:38 AM
كعكة بالفراولة محشوّة بالكريما على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 07:00 AM
كعكة الجبنة بالفراولة على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:52 AM
طريقة عمل وتزيين الكيك asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-31-2013 10:30 PM
بسكويت للاطفال asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-10-2013 01:24 PM


الساعة الآن 07:54 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري